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でんさんの道頓堀やきそば

「でん」特製、だしツッコミ!道頓堀やきそば@日台感謝祭2019 日台感謝祭で、お好み焼でんの田中社長と亮くんが道頓堀やきそばを焼きまくりま…

やっぱり、てるちゃん

木場のてるちゃんへ。 78歳の女将、イタリー製のヒョウ柄が似合う、てるちゃんに元気をもらいにいくんです。 コテコテの大阪のおばちゃん、て…

日本アクセス展示会の道頓堀やきそばブース

道頓堀やきそばPR 今年も日本アクセスさんの展示会で、道頓堀やきそばブースを出していただきました。 冷凍めん、チルドめん、それぞれの食べ…

ケールの洋食焼き1号店

トキタ種苗さん、キユーピーさんと千陽さんへ。 ケールの洋食焼き、ケール入りの道頓堀やきそばなど、いろいろ出していただきました。 時田社長…

道頓堀やきそばのチラシができました!

大阪の人気店の店主と一緒に開発した道頓堀やきそば! 7年目を迎え、いよいよ「なにわの新名物」として盛り上がってきました。 コナモン資料室…

道頓堀やきそばが和歌山でも

 宮崎地鶏が自慢の居酒屋「マルタケ鶏店」さんで、道頓堀やきそばを戴きました。  ここは2018年12月現在、和歌山で唯一、道頓堀やきそばを…

サザン流れる店内でいただく、地鶏の道頓堀やきそば

 オシャレな外装に、桑田佳祐の歌声がぴったり合うダイニング居酒屋の「きまぐれDINING 洋(よう)」さん。お店のきれいさとは裏腹に、もうこ…

2つの名店の技術が光る道頓堀やきそば

 長居競技場の真ん前にある「こてぶき」はネギ焼き、お好み焼き、鉄板焼きのお店。  店主の田野原さんは「お好み焼き でん」と「福太郎」という…

道頓堀やきそばとウサギ社長と出会えるお店

 泉北郡忠岡町の「七五三屋(なごみや)」さん。  看板も出しておらず、幹線道路から少し外れた、本当に隠れ家のようなお店。しかしその中身は地…

深夜にも食べられる、牛スジ半熟玉子の道頓堀やきそば

 阪急豊中駅前の「創作鉄板料理とん平」さん。  豊中駅から歩いてすぐのお店です。  ここの「道頓堀焼きそば」の具は牛スジ煮込! そう牛ス…

長居商店街で味わうほっこり道頓堀やきそば

セレッソ大阪のホームスタジアム、長居競技場の近くにある長居商店街。その一番南端にあるのが「お好み焼き 神明(じんめい)」。  ここでも道頓…

伊丹空港の道頓堀やきそば

道頓堀やきそば部長から、伊丹空港の空膳さんで、道頓堀やきそばのレポートが届きました。 お昼にはぴったりの焼きそば定食ですね! …

売れ筋No.2

最近、こういう場所でのミーティングが多いんです。 道頓堀やきそばを食べながら、ついでに豚玉も頼んで、いい雰囲気で会話もはずみますね。 N…

だしツッコミ! たこ焼きとやきそば

京橋の天多来さんへ、副会長と出かけました。 たこ焼きも焼きそばもだしがきいてます! …

道頓堀やきそば全国紹介@日本アクセス25周年展示会

日本アクセスさんの展示会が東京ドームでありました。 そこでも道頓堀やきそばの紹介をしていただき、全国のバイヤーさんたち…

喜寿のてるちゃん

知る人ぞ知る、木場のてるちゃん。 天王寺から、息子さんのおられる東京に引っ越して10年、 地元で愛されるお店を…

道頓堀やきそば@平和堂夏祭り

  先日、彦根の平和堂本社まえで、道頓堀やきそばを出していただきました。 バイヤーさん総出でおいしいブースが並びます。 …

認証マーク決定!

道頓堀やきそばを提供していいただくお店のステッカーができました。 順次、お店にうかがいながらお配りしていきたいと思っています。 どう…

道頓堀やきそばで、反省会

協会メンバーで、上半期の反省会です。 今年は15周年記念発表会はじめ、大切な行事がたくさんありました。 来年に向けて、…

コナコナ祭りの道頓堀やきそば

 こちらのお店でも、道頓堀やきそばが定番になっているようで、ありがとうございます。 若手の焼き手の方が、ぼくの焼き方を見てくだ…

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