イベント event seminar campaign 鉄板会議

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お好み焼の価値∞＠オタフクソース展示会

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今年の大阪のオタフクソース展示会。 Netflixの私の出演を見てくださった、ロンドンのおかんさんから電話がありましたので、 こちらに来ていただきました。 おかんさんへは、2012年に、地下鉄の終点、ブリクストンに降りて […]

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蛸を食べて、元気に夏を迎えよう！

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６月から7月2日にかけて、令和最初の蛸半夏生キャンペーン。 日本コナモン協会の呼び掛けで、関西の食文化再発見として2017年春から実施しています。 夏至から数えて11日目の「半夏生（はんげしょう）」は日本の雑節の一つ、今

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唐揚げ対談＠麺屋テイガク

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唐揚バイブルのための対談がありました。 ラーメン店のサイドメニューである、からあげをテーマに、麺屋テイガクの知見社長と日本唐揚協会の八木専務理事が おもしろトークを展開されました。 製麵の工場内部も見学させていただき、ラ

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祝100周年、限定サラダカフェ

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キユーピー100周年を記念して、カフェがオープンしてます。ランチタイムは、サラダ女子の大行列で、夜は少しゆっくり楽しめるという事でおじゃましました。 コブサラダ、キャベツライスのドリア風や、フルーツソースのサラダ、ビスク

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泉州黄玉葱の道頓堀やきそば＠コナモン前日イベント

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浪速の伝統野菜、泉州黄玉葱という貝塚早生の玉ねぎを送ってもらって使わせていただきました。 俗にいう新玉ですが、食感も本当に美味しいです。

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甲子園球場デビュー！

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甲子園球場での粉もん祭りの初日、爽やかな新緑の風の中、素晴らしいスタートとなりました。出店してくださったお店の皆さま、関係者の皆さま、本当にありがとうございます。 お客さんも面白い方ばかりで、会長さんですね・・とお声がけ

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粉もん祭り＠甲子園球場

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甲子園球場で、2019年シーズンに開催するフードイベントを「祭シリーズ」として 「甲子園粉もん祭」が開催されます。 鉄板コナモン御三家、たこ焼き・お好み焼き・やきそば。 お好み焼きは、広島VS大阪、 たこ焼きは、東京VS

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たこ焼教室＠なんばリバープレース

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たこ焼き教室では、バンクーバーの方が来られて、たこ焼き好きということで、とっても仲良くなりました。 子どもさんらも大喜びで、こういうことは、どんなに忙しくても地道に続けたいものです。 差し入れのミュンヘンさんのからあげ、

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松屋銀座〜錦糸町のインド料理

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松屋銀座で開催されてたカレーイベントにおじゃましました。 カレースープなど３食ほど、前菜的に食べて待ちます。 １０年前、インドの贅沢ツアーでご一緒させてもらった、カレー番長、ナイルさん、シャンカールさんたちがトークに出て

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コナコナ祭り＠道頓堀&小倉

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大型連休は、どこのお店も大行列で、もう大変でしたが、おかげさまで、コナコナ祭りも盛り上がりました。  

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道頓堀やきそば@アディダス本社

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大阪鉄板会議のメンバーでもある、でんの田中さんが、アディダス本社で、お好み焼きの出前ランチをするというので、 道頓堀やきそばも、焼かせてもらいました。 東京を見下ろす４７階のテラスのカフェテリアで、爽やかなコナモンタイム

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5/7前日イベント、ご来場とご協力をありがとうございました！

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先日のコナモンの日前日イベントは、おかげさまで、大盛況で終えることができました。 各社、各店、各団体のみなさまに感謝いたします。 たこやきレインボーさんのファンの方が、設営前から場所取りをされていて、 リハーサルから、本

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