日本茶と包子の岡村商店さんへ。青菜まん、蓮根豚まんには大根スペアリブの豪華なスープがついています。半田の細うどん使用のジャジャ麺も美味しく、…
手打ちうどん選手権ファイナリストの岩井さんのお店に伺いました。最初間違えて2号店で食べてしまい、慌てて十条の商店街にある本店に移動、下仁田ネ…
12月15日（日）のテレビ朝日系「グッド！モーニング」日本の食文化ふりかけの売上過去最高ニュースに協力させて頂きました。 #ふりかけ #食…
東京、小金井1day 粉旅 スプーンで食べたいフレンチトースト！
#粉旅 #武蔵小金井 #konamonsweets
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霞ヶ浦北浦のシラウオ、帆立わさび
万願寺とうがらし、牡蠣、蓮根、白子、肝カワハギ、〆の人参、かき揚げ天丼、しじみ赤だし、香の物、デザートま…
渋谷のパンダレストランで、焼き餃子協会さん、唐揚協会さんと30分ランチです。絶品あんかけチャーハン、餃子、しゅうまい、焼きそば、黒酢酢豚、青…
日本橋の小網神社にお参りしたあと、福そばさんへ。春菊のかき揚げと、十和田産山芋とろろも濃厚で、しっかりした江戸のかけだしにめちゃくちゃ合いま…
フレンチトースト目指してwiseman coffee へ！ナイフじゃなくて、スプーンが必要なフレンチトーストは初めて、感動の出会い'…
https://youtu.be/Hqvwk-w0WG4
芋なしでは成り立たない！
栃木県栃木市のコナモン巡り、見てくださいねー
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東麻布のたこ八さんで鉄板会食。フィッシュカツ、餅巻きベーコン、牛タコのお好み焼、100年フードの豆天玉、焼チーズほか全部美味しくて止まりませ…
小野うどんさん主催のTeuchiマスターズにおじゃましました。よしやの大将、上を向いてなるさん、庄司の次男さん、ヨコクラうどんほか私も大好き…
やきそばの達人企画、大賞決定です！ たくさんの投稿をありがとうございました！ #やきそばの達人 #推し麺 #オタフクソース #やきそ…
中之島美術館ホールの大阪プロレスリングで開催された「まちごとエキスポ」。30、40代のクリエイターによる本気の企画は、眼から鱗の連続で、新し…
道たこ連の忘年会で、かた野さんへ。せこがに、泉州ダコポン酢、藁焼きスマガツオ、明石マダコの炙り、明石蛸の鯛めしなど贅沢な海の幸満載でした。多…
朝日AERAにふりかけの売上過去最高ニュースでふりかけ特集の取材を受けました。たこやき同様唯一無二の著書も参考にして頂き、自分の仕事がいつま…
https://youtu.be/oquflV9r7V8
ヤグタウンさん登場！
讃岐うどんとお好み焼の旅
#ヤグタウン #粉旅 …
北野天満宮といえば、澤屋の粟餅。ご主人にお尋ねすると、342年と即答されました。さすがです！ 本当に手作りなので出来立てが1番美味しく、もし…
アメリカ村に来たなら、万博おもてなしメニュー、オムレツボンバーを！ ふわトロットロッの新食感へおこしやす✨✨ …
鉄板会議2024
多様なたこやきエリア福岡レポート
#粉旅 #鉄板会議 #japankonamonassociation
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日本経済新聞のご飯に合うエスニック即席麺の特集にご協力して、23種を食べ比べました。ユニークな形の麺もあり、イカちゃんぽんという韓国の濃厚な…
