京都らしい町並みを抜けて四条から五条へ。注目のラオス研究家による琵琶湖の幸のフルコースを頂きました！自家製パデークであえた採れたて山菜からコイパー、タテボシの酒蒸し、ニゴロブナの塩焼き、フナだしのカオプン(米粉押し出し麺)、何より蒸し立ての餅米カオニャオまで豊かな食文化体験、ご馳走さまでした！ #asia #kyoto #foodculture #麺益力
京都らしい町並みを抜けて四条から五条へ。注目のラオス研究家による琵琶湖の幸のフルコースを頂きました！自家製パデークであえた採れたて山菜からコイパー、タテボシの酒蒸し、ニゴロブナの塩焼き、フナだしのカオプン(米粉押し出し麺)、何より蒸し立ての餅米カオニャオまで豊かな食文化体験、ご馳走さまでした！ #asia #kyoto #foodculture #麺益力