九份からホウトンへ移動して、麺屋さんにはいりました。
かき氷も各種おいてあり、麺と氷のどぎゃんさんの台湾版ではないですか。
実はここの猫…
バーワン（肉圓）を求めて台中まで出かけたこともありますが、こちらのは肉に色がつけてあり、見た目が少しちがいます。
日本と同様、回転焼きも元…
キティーちゃんやドラえもん，しんちゃん、ジブリのキャラクター、日本の人気アニメのキャラがあちこちに大きく掲示してあります。
どら焼きは丁寧…
日本にもありそうなものもあれば、まったくないものもりあり、その違いこそ文化ですし、それを体感するのが海外リサーチの醍醐味です。
といっても…
土曜日ということもあり、九份商店街界隈は、ものすごい人です。
気になるお店がずらりと並んでいるので目移りしますが、できあいの米粉クレープに…
同行の八木顧問の知人の方に、九份まで連れてってもらいました。
私のリクエストに運転手さんがいいチョイスをしてくださり、坂の途中の芋団子の老…
台北駅の東北、中山駅界隈は日本人にもなじみのあるエリア。
大通りから一本はいると、落ち着いたマンションが並んでいます。
そんなところには…
テレビでは乾麺メーカーの経済番組が。
台湾麺の進化はまだまだ余力があると思うので、こういった動きも楽しみです。 (さらに…)…
暑い季節は一日3杯は飲みたい珍珠奶茶。
今回も一日一杯、一日のしめくくりにぴったりです。
こちらのお店は数年前から定番ですが、砂糖、タピ…
到着した夜の3軒目。
夜中でもあいてる点心チェーンです。
焼き餃子をたのんでみましたが、ゆで系のほうがおすすめかと思います。
お店の人…
大好きな小籠包の名店、京鼎楼の隣の鶏料理専門店へ。
鶏もさることながら、台湾名物炙りからすみが最高です！
地番も５７で、〆のプリンがまた…
