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ケンショク「食」資料室

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日本が誇る、食都大阪の素晴らしい資料室が 40周年ということで、食文化研究40年、協会20周年を迎える私としても ともに頑張って、ご支援頂いてることに感謝です。 ケンショクさん、今後とも宜しくお願い申し上げます！ &nb

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外食、中食の再編成

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2020年8月時点の話題です。 通販、宅配、持ち帰り・・ごく当たり前になってきました。 IMG_1634

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ご当地グルメ

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2020年4月のオンエアですが、ご参考まで。

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