オタフクソース
ロシアン佐藤さん、女子部コーチ就任!
令和3年、麺益力発表会 ロシアン佐藤さん,協会女子部コーチ就任! 動画は、2週間で4万人に近い皆さんにご覧いただきました。 ありがとうございます。 https://www.youtube.com/watch?v=ab5v
スーパーマーケットトレードショー2021
先月開催されたスーパーマーケットトレードショーは、コロナの影響もありましたが、オタフクソースのブースはとても賑わっていました。 麺益力×焼きそば提案もあり、どの試食もおいしかったです。 5月7日コナモンの日のプレゼンもあ
関西風モダン焼もあるお店
広島から西へ、在来線でのリサーチスタートです。 一軒目のちこさん。残念ながら営業されてなくて、次回は必ず! こちらは、関西風モダン焼が。マヨたこ、ソフトクリームも食べたかったです。
Kajisanのお好み焼&OKOATA
関西風まぜ焼もある広島の老舗におじゃましました。昨年で55年、30年前からメニューも値段も変えてないけんね・・と昭和16年生まれの女将さんは軽く話されますが、凄いことです!! 常連さんも皆さん、そばダブルをたのんでいて
いかやき巡り
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デーツについて
毎朝、コーヒーとデーツでスタートしているんですが、実はお好み焼のソースの美味しさにもデーツは不可欠なんです。 以下、デーツに関するニュースをみつけましたので。 ・・・・・・・・・・・・・・ イラン情勢でお好みソース消える
道頓堀やきそば@日本アクセス展示会 そしてNYデビュー!
7月に開催された日本アクセスさんの展示会で、今回も道頓堀やきそばのブースを出した頂きました。 オタフクソース、アイン食品さんが担当してくださったんですが、焼く人によってさらにおいしそうに見えるから不思議です。 今月後半に
5月7日は、コナモンの日
スーパーマーケットトレードショーのオタフクソースさんブースでも、コナモンの日を大きく紹介して頂きました。
全国コナモン同好会
オタフクソースさんが全国コナモン国勢調査を実施。 全国版のチラシでは、コナモン協会の紹介をしてくださいました! https://tabetainjya.com/archives/food/post_5534/
『TAKOLOGY』発見
20年以上昔に出された本をオタフクさんのキッチンで見つけました。 めちゃくちゃ懐かしいです! それにしても丁寧に編集されていますね










