コナモン日記archive(編集中)

バレンタインのお返しのお菓子をいただきました。なんと福島県福島市飯坂町からです。 けしまんじゅう、ミニオレンジ、飯坂ゆべし、湯美人まんじゅう。どれもオーソドックスながら、それぞれに個性的な雰囲気です。温泉町らしいので、こ […]

なにわ割烹の父、上野修三さんの『なにわ野菜割烹指南』の出版記念パーティが、リーガロイヤルでありました。 発起人も錚々たる方々でしたが、なんとお知り合いの農家の方がたくさんおみえで、私は同窓会に来たかのような気分で、はしゃ

今回の旅のラストを飾るセレモニーは、孤児院への車椅子のプレゼントと交流会でしたジョグジャカルタから北へ25キロの、カリウランという町にある、ヤックムクラフトセンターには、小学生ぐらいから25歳までの車椅子を必要とする障害

みなさん、たかじんプロデュースのテレビ大阪２５周年記念番組、ご覧いただきましたか？インドネシア、ジョグジャカルタ王女とのコナモン交流会が、とっても素敵なシーンにまとめられて、紹介されていたんですよ。放送を見ながら、ジョグ

今回の 旅の唯一の観光といえば、世界遺産ボロブドゥール遺跡。ボロは僧、ブドゥールは丘。千年以上も前に、密林のジャングルのなかにすっくと建てられた石造りの壮大な遺跡です。 連日のハードスケジュールにもかかわらず、３時に起き

夕方、いよいよ、ソロ通りの人気スポット、プラザアンバルボーザ「粉もんTakoyaki」のグランドオープンセレモニーです。 ハリケーンの被災地の行かれた王様の変わりに、王様の弟さんファミリーも参加してくださいました。 ジャ

ジョグジャカルタ３日目、午前中はサルジット病院に出向いて、　車椅子の受け渡しのセレモニーです。院長、ガルーダインドネシア航空のマネージャー、現地のメディアも来て、調印式のようにたいそうなセレモニーとなりました。ハネージュ

３月３日おひな祭りの日、私と娘は、末成由美さんの還暦祝いのステージ「女だらけの新喜劇」におじゃましました。 由美さんは吉本城のお姫様の設定で、男に変装したり、お姫様にもどったたりと、衣装も艶やか、キャスティングも、森三中

歴史あるジョグジャカルタの スルタン（王様）の王宮を案内してもらったあと、となりの王様御用達のレストランで専属料理人、トヨ氏とコナモン交流会です。 ジョグジャカルタのコナモンは、土地柄、米粉が主流ですが、それがまたええ感

インドネシア、ジョグジャカルタ、ハメンブクオーノ10世の第一王女 グスティー・パンバユン 王女の私邸におじゃましました。 日本からもっていった、たこやきの新しい焼き台や、オリジナルの屋台のれん、提灯、コナモン交流のための

ジョグジャカルタで一番新しいスポット、ソロ通りのプラザアンバルボマーサに、王女が運営する「ジョグジャ粉もんたこやき」のお店があります。 明日、あさってのデモにそなえ、到着するなり、イカ焼きやたこせんをジョグジャカルタの優

日清食品株式会社の社葬に参列するために、京セラドームに出かけました。 ４８歳でチキンラーメン、６１歳でカップヌードル、９０歳で宇宙食としてのラーメンを発明した、インスタントラーメンの父、百福さんを偲んで、政界、財界、各界

大阪を代表するたこ焼きの老舗、うまい屋さんが約１年ぶりにお店を再開されました。 お祝いに、日本コナモン協会からオリジナルの暖簾を贈らせていただき、さっそくかけさせてもらいました。 きょうもすごい行列、だれもが待っていたあ

出発騒ぎ、到着騒ぎ・・・と一連の騒動の翌朝、私は昨日から目をつけていたホテルの隣の屋台にでかけました。一軒は野菜や、豆腐、かしわなど食料品全般、もう一軒はお菓子っぽいヤツ。これを食べるかどうか不安になってきたので、はやっ

デンパサールでも、たいへんなことだらけで、税関の人たちに荷物のことなど、いちいち説明が必要でした。 空港でまっているはずのコーディネーターのブディさんはこないし、今回、テレビ番組の撮影のため動向する、テレビ大阪のクルーも

いよいよ、ジョグジャカルタに向けて出発です。 コナモンの前に、王女からの依頼で、車椅子を20台運ぶ任務があり、関西空港に届けられた車椅子を荷物のところにもっていくのです。中古の車椅子を全国の工業高校で修理して、それを日通

去年から、インドネシア、ジョグジャカルタの王室、ハメンクブオノ１０世のグスティ・パンバユン第一王女のたこ焼き店オープンのお手伝いを日本コナモン協会がさせてもらっていた関係で、今回お店のグランドオープンセレモニーにうかがう

Ｙｅｓ－ｆｍ　の収録で、鍋焼きうどんをテーマにするので、PAPUAさんにお店を紹介してもらっていました。番組の中では由美姉さんが、いろいろアイデアをだしてくださり、「釜武うどんに作ってもらおう～」でしめくくりましたが、帰

バレンタインは私が小学校の３,４年生の頃から始まったような気がします。それから３５年あまり、毎年同じようにいろんな人に配り続けてきたのか・・と思うと、その金額、労力はたいへんなものでしょうね。 今年は娘が、みんながチョコ

浪花名物研究会の新年会で、大阪の蔵元、浪花酒造さんに会いました。 十代目当主、成子和弘さんは、浪花にふさわしく、たこ焼きに合うお酒を開発され、協会にも届けてくださいました。 その名も、「たこ焼に合う酒」。　なんや、そのま