© コナモン資料室 All rights reserved.

386/ インドネシア速報 04

Konamonshop070219_489 Konamonshop070219_490 Konamonshop070219_491 Konamonshop070219_492

ジョグジャカルタで一番新しいスポット、ソロ通りのプラザアンバルボマーサに、王女が運営する「ジョグジャ粉もんたこやき」のお店があります。

明日、あさってのデモにそなえ、到着するなり、イカ焼きやたこせんをジョグジャカルタの優秀な若き焼士たちに教えました。飲み込みの早い彼らは、翌日にはすっかりレシピをマスターしていて、大阪の焼士たち顔負けですよ。

コーディネーターをお願いしている、ロイヤルシルク財団のフィトリアーニさんも勘のいい方で、今日から4日間、どんな展開があるのか、ドキドキです。

そして明日はいよいよ、王女の個邸におじゃまします。この私が緊張するなんて、結婚式以来かなあ・・・

関連記事

カレーとじゃがバター

神田カレーの老舗の名店ボンディさん。見事なバターじゃがいもが最初の出てくるのが嬉しい! これだけでも値打ちありますが、らっきょ、福神漬け、干…

手打ちの王者

神田小川町の丸亀製麺さんで、SANU1グランプリの関東予選会がありました。伸ばして切る、手打ちの無駄のない動きを見てるだけで、その方の生きざ…

手打ちの王者

神田小川町の丸亀製麺さんで、SANU1グランプリの関東予選会がありました。伸ばして切る、手打ちの無駄のない動きを見てるだけで、その方の生きざ…

香川の名店巡り #粉旅

香川のうどん名店巡り! #粉旅 #udon #うどん #手打ち   #食文化 #麺益力 #麺ジャーズ  #japankonamonass…

アイス専門店のキッシュとチーズケーキ

代々木スイーツ名店のアイス専門店Flotoさんへ。花椒アイスとヨーグルトパッションフルーツに感銘を受けながら、キッシュとNYチーズケーキを持…

ページ上部へ戻る