投稿者名:日本コナモン協会

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素晴らしい昆布ワールド

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厚岸海岸を見渡せる高台にあります。ここでfauraファウラという北海道の自然環境を特集する雑誌のバックナンバーが揃っていて、昆布の科学を購入できました！そのあと昆布の作業をされて漁師さんを訪ね、昆布の歴史と未来について一

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ずーちーもー@札幌

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今年も札幌にやってきました！創業18年というお好み焼まっかさん。油かすの豚玉は長芋でトロふわ、ずーちーもは餅とベーコンをチーズで巻いた人気メニュー。鉄板会議にもぜひ！　#okonomiyaki #お好み焼き  #tepp

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香川エリア会議@多美也さん

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香川エリア会議は老舗の多美也さんで開催されました。ふみやさん、味楽さん、名店3店主が集まってくださり、多美也さんも美味しいきも焼きを焼いてくださいました。麺通団、田尾さんも楽しいトークで盛り上げてくださり、香川のポテンシ

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一生分の青ねぎ

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寺田町で2017年1月創業のたぴおか食堂さん。実は共通の知人が３人という縁の深いお店でした。マッハさん曰く「一生分のねぎを食べられる」ぐらい半端ないすじねぎ。混ぜ焼きにネギのせというスタイルも大阪らしい焼き方です！　#o

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