2017年12月

食材meat seafood vegetable fruits

ハヤトウリ

高槻の農家さんから、隼人瓜をもらいました。 馴染みがないので、とりあえず麹漬けにしてますが、炒めても美味しいそうなんで、だしツッコミ焼うどんにも使ってみたいですね

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, コーン 豆類 tacos beans tortilla

アサリのミックス玉@東京 自由が丘 嫰樹

自由が丘で、喫茶店ドンキーからお好み焼き店に転身して30年以上という嫰樹さんへ。 あさりと豚をベースにしたお好み焼きは、さすがお江戸らしいチョイス。 コンビーフのやきそばは、ソースを使わないタイプで、麺に絡んだコンビーフ

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