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だしマヨランチ

ゆ 柚子の季節、ゆず風味の商品が気になります。 だしマヨおにぎりとセットで、「お椀で食べる」コンセプトがいいですね。 …

2017年を象徴する食品

20年くらい前からあった商品ですが、当時はどうやって販売したらいいか、けっこう苦労されてたのを思い出しました。 薫堂さん…

府中焼き@東京 神田小川町

久しぶりの府中焼きとカキフライ。 広島らしいメニューです。 地元府中に比べて、牛脂ミンチが多すぎてバラン…

オフィス街のコンビニ進化系

店内調理でお昼時賑わうコンビニでは、チルドのたこ焼きなんて霞んでしまうほど、オニギリもお弁当も美味そうです。 特におにぎり…

近江八幡のイタリアン

  バランスのいいイタリアンで、ピエモンテのビールと前菜がスターターです。…

フライドスイートポテト@大阪 難波 らぽっぽファーム

難波の一等地にオープンしたばかりのお店で、道たこ連のミーティングがありました。 フライドポテトではなく、フライドスイートポテト。 …

スフレパンケーキ@大阪 難波 café アンノン

しめパフェで紹介されたばかりですが、看板メニューはスフレパンケーキとドイツの紅茶。 ホワホワに癒されます‼︎…

だしマヨ&だしマヨシリーズ@ローソン

鴨せいろ@東京 水天宮 長寿庵

ハヤトウリ

高槻の農家さんから、隼人瓜をもらいました。 馴染みがないので、とりあえず麹漬けにしてますが、炒めても美味しいそうなんで、だしツッコ…

昭和61年発行のお好み焼き本

於 嫰樹さん…

アサリのミックス玉@東京 自由が丘 嫰樹

自由が丘で、喫茶店ドンキーからお好み焼き店に転身して30年以上という嫰樹さんへ。 あさりと豚をベースにしたお好み焼きは、さすがお江戸ら…

道頓堀やきそば初登場@イズミヤ天下茶屋店

   道頓堀やきそばがスタートして5年、 こんな形でスーパーマーケット初登場しました! …

ワインバー Pinot Noir

チーズとバゲット、ワインで幸せになる人に、最高のお店発見。…

深夜の満足@大阪 大正 花京

マラッカのワンタンミー しかり、深夜に麺類を食べたくなるのは、アジア全般の好みといえるかもしれません。 濃いのにあっさりという背反する…

第35回望麺会 2017 冬の陣

副会長沖山主催の会も35回目です。 ラーメン店主さん、ブロガーさん、ラーメン好きの皆さんが年に2回、こうやって集まる…

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