投稿者名:熊谷真菜

イベント event seminar campaign 鉄板会議, メディア掲載&オンエア, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

この秋も大阪旅行は、konamon!

エースJTBの全国で置かれてる大阪のパンフレットに、コナモン店を紹介しています。 2003年にコナモンという言葉を広めようと日本コナモン協会を設立して15年、一般名詞として、すっかり馴じんだ=定着したようです! 狭義では

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, メディア掲載&オンエア, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

フノヤキ@27時間テレビ

9月に放送されたフジテレビの27時間テレビは、歴史がテーマでした。そのなかで、秀吉も食べたかもしれないお好み焼きのルーツとして千利休「フノヤキ」が紹介されました。 大阪梅田のロケでは、九分九厘ざんまい屋さんのキッチンを借

上部へスクロール