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銀座百点

銀座の老舗会の冊子、銀ブラ時代からの素敵な雰囲気が伝わります。…

日本料理アカデミーのお持ち帰り

日本料理アカデミー会員のお取り寄せできるお店紹介サイトができました! サイトはこちら↓  https://culinary-academ…

お持ち帰り、お取り寄せ

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2020年5月末、大阪の賑わい

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コロナショック時の店頭

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医療従事者の皆さんへお弁当

コロナ対策への食学会としての素晴らしい取り組みも、そろそろ終盤という事です。 世界が注目のニッポンのお弁当、bento文化が、今回このよう…

文福師匠の謎かけ

古今東西の落語家さんたちを超越した見事な芸風に毎度、刺激をいただいています。 桂文福師匠からお得意のなぞかけを頂きました! ★お誕生日と…

たこやきレインボーさんに直伝!

たこやきマラソンPR大使のときから、お世話になっているたこ虹さんと、たこパをすることができました。 いままさに引っ張りだ…

20205/17

大阪モデルの3原色!

先週末から、少しずつ動き始めた大阪ですが、コロナと共存しながら、日常を取り戻せるタイミングが待ち遠しいです。 南海難波駅の登録文化財も、上…

20205/17

新型コロナ対策

会長熊谷が理事を勤める全日本・食学会事務局からの案内です。 添付資料はいくつかの内容を抜粋したものですので、最新情報や詳細は必ず各自でご確…

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