技の継承@お好み焼きでん

お好み焼きでんさんで来年のお好み焼計画。長年焼き手として頑張った亮くんの技をあかねちゃんが見事に受け継ぐことに! 心強い若手のチームワークにテンションmaxで美味しく頂きました! #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #大阪旅行 #鉄板会議 #麺益力 #麺ジャーズ #道頓堀やきそば #道頓堀ソース #japankonamonassociation

チーズカレートーストとバスクチーズケーキ@モクバ

年末は打合せの連続です。大阪駅前第1ビル地下2階のモクバさんで、ミックスジュース、チーズカレートースト、バスクチーズケーキでよみがえりました。2年前から代替わりして、メニューも増えたそうで、常連さんたちが愛用されてます! #バスクチーズケーキ #ミックスジュース #café #喫茶店 #梅田カフェ #konamonsweets

 

ラーメンEXPO

10年来ご協力してるラーメンEXPOにおじゃましました。太陽の塔を眺めながら頂く一杯は最高! まんねんさんが奥能登の味噌ラーメンを出しておられて、お店にはない味噌ラーメンに出会えました。#太陽ノ塔 #味噌ラーメン #ラーメンexpo #麺益力 #麺ジャーズ 

岡村商店

日本茶と包子の岡村商店さんへ。青菜まん、蓮根豚まんには大根スペアリブの豪華なスープがついています。半田の細うどん使用のジャジャ麺も美味しく、食後の日野茶など店主納得仕入れのお茶と相性バッチリです! #茶 #包子 #水無瀬  #日野茶 #dimsum #butaman #豚饅 #饅頭 #japankonamonassociation

東十条の手打ちうどん

手打ちうどん選手権ファイナリストの岩井さんのお店に伺いました。最初間違えて2号店で食べてしまい、慌てて十条の商店街にある本店に移動、下仁田ネギの天ぷらと一緒にひやあつを!めちゃくちゃおいしかったです。 #udon #うどん #手打ち #十条 #麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation