カスタード大判焼@桃園空港

台湾の桃園空港、馬祖新村さんでめちゃくちゃおいしいカスタードクリームの今川焼発見!焼き方も丁寧で、フチを切り取って、焼き印まで。溢れるカスタードも自然な甘さで、タピオカマンゴーティーに合います! #konamonsweets #taipei #boba #oyaki #nagano #oyatsu #おやつ

名古屋のお好み焼の奥深さ

星が丘製麺所の太門さんお勧め、1933年創業の武馬屋さん。ねぎの薄焼き、とん平焼き、五目お好み焼、いか焼きそば、豚のあんかけうどん、おでん🍢まで最高で最強のコナモン日和となりました✨ #鉄板会議 #okonomiyaki #お好み焼き  #名古屋 #麺益力

https://youtu.be/AlI3A-HjpCc

近藤さん今年もお世話になりました!

今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡! 江戸前の魚介を天ぷらにするのが通例だった時代にアスパラの天ぷらを始めた近藤さんに感謝のでです! #tempra #天ぷら #銀座  #食文化

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盛りすぎ創作お好み焼の元祖

大門お好み焼道場
#食文化 #鉄板会議
創作お好み焼き&メニューアートの始まり
レモン焼きそばの始まり?
しかもちゃんとうまいお店として
ぜひご紹介したいお店、ご覧ください!

茂助だんご🍡の三拍子

明治31年(1898)創業、豊洲市場の茂助だんごさん。120年以上、東京が誇る魚河岸の皆さんに愛される老舗の超名店!ダンゴ三兄弟のモデルになった3個串、すあま、みたらし、大福まで、歯切れ、口溶け、喉越しの三拍子が揃うのは、コシヒカリを自家製粉されてるからか最強です✨ 運良く五代目社長様にもご挨拶できました。 #豊洲 #konamonsweets #食文化 #大福