久しぶりのタコス🌮 ソフトなカルニタスとコーンチュロスにアガペをかけて、心はメキシコシティに飛んでいました！ #メキシコ #tacos #tortilla #quesadilla #salsa #guacamole #代々木 #konamonsweets
投稿者「日本コナモン協会」のアーカイブ
#冷凍食品
散歩の途中で山芋焼購入。レンジでおいしい時代なんですかね。#セブンイレブン #山芋 #冷凍食品
びーむ先生のたこパ
日本とタイの食文化交流の第一弾として、びーむ先生ご夫妻がファンミーティングでたこパを開催！私も行きたかったですが、その様子がインスタでアップされています。見てねー！！ #鉄板会議 #タコパ #バンコク
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食文化談義
豆天玉、フィッシュカツなど、徳島の名物鉄板コナモンを食べながら、食文化の未来についてお話が盛り上がりました！ たこ八さん、いつもありがとうございます✨ #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #麻布十番 #鉄板会議 #食文化 #japankonamonassociation
肉玉うどん＠神田
神田でお好み焼ランチ！肉玉そば、イカ天肉玉うどん、海鮮肉玉そばをシェアしました。栄養バランスも最高なおいしさです✨ #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #神田 #食文化 #鉄板会議
トマトの洋食焼き
たこ焼きの生地にトマトとニンニクを置いて洋食焼き風にしました。ちょっともっちりの生地がめちゃくちゃ美味しく、バジルとマヨネーズで完璧です！ #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #トマト #トップバリュ #octopus🐙 #たこ焼き
鶴見先生
拙著『たこやき』のあとがきも頂いた鶴見先生のご子息から、京都のどら焼きと俊輔先生のご著書を頂戴しました。半世紀前からマンガなどサブカルチャーにも注目されてた日本の宝でもある鶴見先生。本当にありがたいことです✨ #鶴見俊輔 #どら焼き #japankonamonassociation
軍鶏の名店
銀座の軍鶏鍋の名店におじゃましました。いつものことながら、お醤油から何から何まで、すべて自家製。そこで頂く軍鶏のスープは繊細な濃厚感で心身ともに10年若返りそうな命のスープとレア過ぎる日本酒に感謝です✨ #軍鶏 #銀座 #鶴齢 #くどき上手
エビパンから杏仁豆腐まで@龍公亭
大学時代にお世話になった皆さんと38年ぶりの再会！ 当時と変わらぬ楽しくて深いトークの連続！お料理も合わせて堪能させて頂きました✨ 点心はもちろん、2層の杏仁豆腐までゆったり中華ランチ！ #神楽坂 #中華 #杏仁豆腐 #dimsum #点心 #mushimon
新たこ焼器でタコパ 開催
新しいたこ焼器が送られてきました。10種の具材と100g498円のマダコを用意して焼いてみたら大きな穴で深いので、タコは3つ4つ入れないとバランスが悪く、後半では具材を全部入れてから生地を流すようにしました。もちろんたこ焼き粉は協会監修なのでめちゃくちゃおいしかったです。 #たこ焼き #タコパ #octopus🐙 #食文化
