投稿者「日本コナモン協会」のアーカイブ

最強パンケーキ！

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LAのメトロとバスを乗り継いでミッドタウンへ。Du-par’s（デュパーズ）は1938年創業
ドラマBOSCHにも登場の人気ダイナー。パンケーキ3枚とベーコンは予想以上に食感が素晴らしく、これなら毎朝でも通いたい！常連さんに話しかけられ、ゆったり楽しことができました！　#konamonsweets #pancake #la #朝ごはん #foodculture

konamon party@Chicago

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Konamonparty @Charlie Baggs Culinary Innovations Chicago!

I had a wonderful time in Chicago with food professionals and was able to introduce Japanese konamon culture. Thank you so much to Nobuko Katsumura, President Tanaka of Den, and everyone else who helped organize the event! #okonomiyaki #takoyaki #foodculture #chicago  #osakajapan

カスタード大判焼@桃園空港

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台湾の桃園空港、馬祖新村さんでめちゃくちゃおいしいカスタードクリームの今川焼発見！焼き方も丁寧で、フチを切り取って、焼き印まで。溢れるカスタードも自然な甘さで、タピオカマンゴーティーに合います！　#konamonsweets #taipei #boba #oyaki #nagano #oyatsu #おやつ

名古屋のお好み焼の奥深さ

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星が丘製麺所の太門さんお勧め、1933年創業の武馬屋さん。ねぎの薄焼き、とん平焼き、五目お好み焼、いか焼きそば、豚のあんかけうどん、おでん🍢まで最高で最強のコナモン日和となりました✨　#鉄板会議　#okonomiyaki #お好み焼き  #名古屋　#麺益力

https://youtu.be/AlI3A-HjpCc

近藤さん今年もお世話になりました！

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今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡！　江戸前の魚介を天ぷらにするのが通例だった時代にアスパラの天ぷらを始めた近藤さんに感謝のでです！　#tempra #天ぷら　#銀座　 #食文化

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