伊奈波神社ゆかりの和菓子

伊奈波神社⛩️にお詣りし、逆さ狛犬も拝んだあと、裏千家御用達の松花堂さんで和菓子と琥珀糖をおみやげにできました。和菓子の魅力を再発見できる味わいに感激です! #岐阜 #神社 #和菓子 #konamonsweets #狛犬

卵が開くコナモンの未来

第21回日本たまご研究会
シンポジウム「明石焼きから癌創薬まで」で、明石焼きについて講演!日本たまご研究会 会長
京都女子大学名誉教授の八田 一先生はじめ、各分野の卵研究最先端の研究者のお話を伺い、卵が開くコナモンの未来について、多くの知見をいただいたシンポジウムでした! #卵 #食文化 #京都 #癌

ガトーマルジョレーヌ!

見事な虹を抜ける近江鉄道に乗って滋賀が誇るパティシエ桂川シェフのお店へ。ガトーマルジョレーヌ、キャラメルと和のティラミス、安土の卵とれんげ蜂蜜のプリン湯葉添えを滋賀茶とともにゆったり味わいました。ラクトセロムのつや子さんにも再会でき、幸せな午後となりました。#konamonsweets #ケーキ #滋賀

北海道後編見てねー

魅惑のスープカレー

鉄板会議エリア会議〜石狩まで!

北海道後編見てねー #鉄板会議 #北海道 #ramen

https://youtu.be/aie53VgCFA8

日本最東端エリア探訪!

見てくださいねー
日本最東端エリア
釧路、摩周湖、納沙布岬
#粉旅  #食文化  #北海道
ザンギの発祥、Ramen、Okonomiyaki!

ソース✖️リョーモー@NKCレーダー

群馬県と栃木県を結ぶ両毛線エリアは、粉所でありソース文化も昔から定着しています。JR東日本さんとエリアを盛り上げる試みをまとめました。

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魅惑のチーズ釜玉

釜揚げうどん一紀さんで、チーズ釜玉を頂きました。濃厚過ぎる数種のチーズ、卵黄で絡めた上に、極上とり天トッピング。釜玉の新境地なり✨✨ アイスモナカも! #udon #うどん #手打ち #チーズ #大阪 #麺益力