大阪駅前第3ビル地下2階、うどん棒大阪店で、11月限定きのこのカレーつけ麺、つけキーマ、とり天を頂きました。いつものことながら、店主ともお話しでき、心身ともにおいしい時間でした。カレーも加わり、麺益力増し増し✨ #麺益力 #udon #うどん #手打ち #osakajapan
「うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba」カテゴリーアーカイブ
ソース✖️リョーモー@NKCレーダー
群馬県と栃木県を結ぶ両毛線エリアは、粉所でありソース文化も昔から定着しています。JR東日本さんとエリアを盛り上げる試みをまとめました。
m
魅惑のチーズ釜玉
釜揚げうどん一紀さんで、チーズ釜玉を頂きました。濃厚過ぎる数種のチーズ、卵黄で絡めた上に、極上とり天トッピング。釜玉の新境地なり✨✨ アイスモナカも！ #udon #うどん #手打ち #チーズ #大阪 #麺益力 
初秋も冷やの梅きつね
東京駅の八重北食堂街は行列ストリート。梅きつねぶっかけきいんげん天、唐揚げをつけて頂きます。隣の人は梅きつねの温ですが、私はヒヤヒヤでクールダウン！ #udon #うどん #手打ち #麺益力 #食文化 #japankonamonassociation #東京駅
お好み焼2035年問題@Nスタ
Screenshot
{“data”:{“product”:”tiktok”}}
だし文化の危機？！@NHK かんさい熱視線
取材先や構成で協力させて頂きました!
かんさい熱視線 あの味がなくなる！？ 関西だし文化が危機に
https://plus.nhk.jp/watch/st/270_g1_2025091948988
鉄板のあるイオン@バンコク
イオンMaxValuのBeeGeeプラザ店には鉄板があって、焼きたてを食べました。お好み焼もオムそばも重ねスタイル！ #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #バンコク #鉄板会議 #粉旅
手打ちの王者
神田小川町の丸亀製麺さんで、SANU1グランプリの関東予選会がありました。伸ばして切る、手打ちの無駄のない動きを見てるだけで、その方の生きざまさえ見えてくるような真剣勝負。大好きな蔵之介さん、いわいさんが決戦出場決定！おめでとうございます✨ #麺益力 #麺ジャーズ #udon #うどん #手打ち
香川の名店巡り #粉旅
香川のうどん名店巡り！
#粉旅 #udon #うどん #手打ち #食文化 #麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation
https://youtu.be/3rZEQVE08CM?si=St5SghjVUp9R0xac
吉祥寺の稲庭讃岐
東京事務所長おススメ、成蹊小学校の校門前の人気店におじゃましました。店主のお母様が秋田の湯沢出身というご縁で、讃岐うどんでありながら稲庭風平打ちの麺がとっても爽やか！とり天もボリューミーで、鶏肉に下味付き。ほかのメニューも工夫が楽しく、学生さんにも喜ばれています。#udon #うどん #手打ち #とり天 #toriten #麺益力 #麺ジャーズ #吉祥寺#japankonamonassociation
