海の幸から静岡おでん、富士宮やきそばまで、静岡の食材中心に静岡人によるおもてなし居酒屋ツーピースさん。若手の皆さんのチームワークも素晴らしく、楽しませてもらいました! #居酒屋 #渋谷 #焼きそば #yakisoba #foodculture

海の幸から静岡おでん、富士宮やきそばまで、静岡の食材中心に静岡人によるおもてなし居酒屋ツーピースさん。若手の皆さんのチームワークも素晴らしく、楽しませてもらいました! #居酒屋 #渋谷 #焼きそば #yakisoba #foodculture

❸火山海老〜ramenまで、ローカル人気店巡り@タイ、バンコク。ご覧ください!
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LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん!スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい!しかもたこ焼きやおこげおにぎりまで。元祖濃厚鶏白湯がここまで進化してるとは!有難いです✨ #ramennoodles #たこ焼き #octopus🐙 #onigiri #foodculture
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今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡! 江戸前の魚介を天ぷらにするのが通例だった時代にアスパラの天ぷらを始めた近藤さんに感謝のでです! #tempra #天ぷら #銀座 #食文化
見てくださいねー
日本最東端エリア
釧路、摩周湖、納沙布岬
#粉旅 #食文化 #北海道
ザンギの発祥、Ramen、Okonomiyaki!

久しぶりのつるやさんのかしわ!とり天と肝、蒸し鶏とムネとモモ2枚ずつ。モモはバジル私のせてオーブンへ。私の元気はつるやさんの鶏肉のおかげ
です! #高槻 #鶏肉 #タンパク質
10月は、から揚げ強化月間!最高金賞受賞から揚げが勢揃い。全国からのバイヤーさんが集結して、から揚げ勉強会でした。 #唐揚げ #食文化

バンコクから車で1時間半、シラチャーのJパーク、マックスバリューやドンキホーテでMRです。日本の食文化をもっと盛り上げていきたいのでそのためにできるだけいろいろ試食しました。 #たこ焼き #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #タイ #鉄板会議 #食文化 #粉旅

香川のうどん名店巡り!
#粉旅 #udon #うどん #手打ち #食文化 #麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation
https://youtu.be/3rZEQVE08CM?si=St5SghjVUp9R0xac
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