今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡! 江戸前の魚介を天ぷらにするのが通例だった時代にアスパラの天ぷらを始めた近藤さんに感謝のでです! #tempra #天ぷら #銀座 #食文化
「天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food」カテゴリーアーカイブ
日本最東端エリア探訪!
見てくださいねー
日本最東端エリア
釧路、摩周湖、納沙布岬
#粉旅 #食文化 #北海道
ザンギの発祥、Ramen、Okonomiyaki!

私の元気
久しぶりのつるやさんのかしわ!とり天と肝、蒸し鶏とムネとモモ2枚ずつ。モモはバジル私のせてオーブンへ。私の元気はつるやさんの鶏肉のおかげ
です! #高槻 #鶏肉 #タンパク質
最高金賞から揚げの勉強会
10月は、から揚げ強化月間!最高金賞受賞から揚げが勢揃い。全国からのバイヤーさんが集結して、から揚げ勉強会でした。 #唐揚げ #食文化

Jパーク@シラチャー
バンコクから車で1時間半、シラチャーのJパーク、マックスバリューやドンキホーテでMRです。日本の食文化をもっと盛り上げていきたいのでそのためにできるだけいろいろ試食しました。 #たこ焼き #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #タイ #鉄板会議 #食文化 #粉旅

香川の名店巡り #粉旅
香川のうどん名店巡り!
#粉旅 #udon #うどん #手打ち #食文化 #麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation
https://youtu.be/3rZEQVE08CM?si=St5SghjVUp9R0xac
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神保町のパッタイ
神保町駅すぐのタイ料理メナムのほとりさん。ランチはセットだと2種類選べるので、パッタイとトムヤムクン、バナナの天ぷらにしました。パッタイの麺の感じがとても良かったので、また来たいです! #タイ #パッタイ #麺益力 #麺ジャーズ #食文化 #神保町

鉄板会議告知@MBSラジオ
やまひろさんの番組に生出演させて頂きました!学年も一緒だとわかり、とっても気持ちよく鉄板会議の事、食文化継承についてお話しさせて頂きました。終わるなり、香川や近畿の皆さんからの反響も嬉しいです! #鉄板会議 #食文化 #mbs #japankonamonassociation

からあげ祭り@阪神梅田本店
今日から阪神梅田本店でからあげファン感謝祭! さっそく八木さんトークショーのあと、最高金賞名店の味を頂きました! #唐揚げ #karaage #食文化

韓流チュロス
自由が丘にできた新しいチュロス屋さんに行きました。#チュロス #自由が丘 #konamonsweets


