投稿者「日本コナモン協会」のアーカイブ

島本ジビエと天王山の春の息吹

投稿日時: 投稿者:

大好きな島本ジビエのコンテさんへ。鹿の胃袋のサラダ、鹿のリエット、鹿の膵臓(チレ)、猪の頭肉のハム、猪のハンバーグに地元の筍、独活のタルタルソース、筍のイタリアンザワークラウト猪のペペロンチーノ、甘夏のセミフレッドまで最強ジビエのひととき！恵みの命をいただける有難さを噛みしめます。　#ジビエ #島本ジビエ #鹿 #猪　#ハンバーグ　#pasta #ペペロンチーノ

道頓堀のきつね

投稿日時: 投稿者:

東京事務所長が未訪問というので、道頓堀今井さんにおじゃましました。おだしとうどんと親子丼と。きつねにかちん(焼き餅)を入れるのも良いですね。私は冷やしきつねにしました。疲れているせいか、親子丼のおだしと卵が心に染みます😅　#udon #うどん #大阪だしうどん #麺益力 #麺ジャーズ #道頓堀 #かちん #冷やしきつね　#kitsune #きつね　#親子丼　#日本コナモン協会 #食文化

 

とんかつ割烹勝山

投稿日時: 投稿者:

極楽うどんTKU田中社長の新しい試み、とんかつ割烹が2月にオープン、夜営業もスタートします。六白黒豚のヘレ、ロース、肩ロース、リブロースをそれぞれ味わえる極楽とんかつ空間。白アスパラやエビフライまで前置きに登場。ひきたておだしの味噌汁と炊き立て土鍋ご飯、糠漬けの最強サポート付き。大阪を牽引する田中社長らしい揚ステージです✨ #katsu #agemon  #とんかつ #生野区　#勝山　#日本コナモン協会 #食文化

からあげファン感謝祭@阪神百貨店

投稿日時: 投稿者:

https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20240424.html

大阪の阪神梅田本店で、からあげファン感謝祭開催中！　八木顧問のご案内で、名店のせせり、モモ、ズリ、鶏皮ぎょうざ、チューリップで盛り揚がりました！　#日本唐揚協会 #八木専務理事　#karaage #阪神 #もり山 #揚げしょうしげ盛 #日本コナモン協会 #食文化

春の宵、初かき氷くるみ餅

投稿日時: 投稿者:

疲れを癒す私のこの一杯！くるみ餅でございます✨　白玉とずんだあん、かき氷トリオが、最強かつ最愛で、もう2杯くらいおかわりしたいですが、思いとどまりました🫡　#konamonsweets  #なんば  #くるみ餅　#かき氷　#日本コナモン協会　#食文化

未来のたこ焼き試食イベント@大阪なんばNGK前

投稿日時: 投稿者:

■未来のたこ焼き試食会＠５月７日コナモンの日プレイベント
未来のたこ焼き、試食評価にお越しください！
■日時　４月26日（金）13時～14時半
■場所　大阪なんばグランド花月 NGK前
■司会　タージンさん
◾️お問合せ　info@konamon.com
#日本コナモン協会 #食文化 #たこ焼き　#鉄板会議　#道頓堀たこ焼連合会　#文化庁　#農水省

春日井の麺文化

投稿日時: 投稿者:

春日井市のソウルフードとも言える老舗の名店へ。中華麺と手打ちうどんの合盛り。ゆつき(釜揚げ)も人気です！まずは味噌おでんを各種頂き、麺を待ちます。冷やしのころを深いお鉢で、こんなにおだしに浸ってるのは初！めちゃくちゃおいしいカルチャーショックでした✨　#うどん　#手打ち　#春日井　#名古屋めし　#麺益力　 #麺ジャーズ　  #日本コナモン協会　　  #食文化

名古屋の大阪たこ焼@ここまるバロー戸田店

投稿日時: 投稿者:

名古屋駅から春田駅へ移動して、バロー戸田店へ。ここまるさんでたこ焼きを食べます！大阪スタイルのふわとろで、ソース、タコ、生地のバランスが良いです。お好み焼のミックスとみたらし団子も買いました。 #たこ焼き　#鉄板会議　#日本コナモン協会 #食文化  #道頓堀たこ焼連合会　 #お好み焼き　#バロー　#オタフクソース