「レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce」カテゴリーアーカイブ

たこやき瑛ちゃん@福島区

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朝日放送の本社向かいにたこ焼き瑛ちゃん発見。3年前にオープンという店主も若いお店。試行錯誤を繰り返してるそうで、めちゃくちゃ美味しいんです！　皮一枚の中はトロトロ、マダコもバッチリ。無料トッピングが13種、これも嬉しい✨✨ #たこ焼き　 #octopus🐙　#takoyaki #osakajapan #foodculture

ソウルのお好み焼@「推し」さん

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ソウルの弘大(フデ)は昔の情緒を残した素敵な街。注目のお好み焼き店「推し」さんへ。看板の焼きそばを巻いたそばロールやチーズカップのお好み焼など、見せ方も素晴らしく、新しいお好み焼きの時代を感じます！　#okonomiyaki #お好み焼き #yakisoba #seoul #korea

hola! タコス！@コナモンアカデミー

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わくわく探検隊の18回目のコナモンアカデミーはタコスに挑戦！フラワートルティーヤをみんなで上手に作ってサルサとお好みソースでめちゃくちゃ大満足なクッキングができました！　#tacos #tortilla #osakajapan #foodculture

#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子

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#コナモン100選　にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんとのバランス、肉汁感、それぞれに個性豊かでおいしくて、もう2周くらいいけそうです！#dumpling #dimsum #餃子
#konamonbasic100cultures

月島の蟹クリームもんじゃ

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昨年協力した報道番組で話題、2015年創業こぼれやさん。和だし＆豚骨ベース蟹クリームもんじゃはじめ、お好み焼きもふわとろ＆具材感も楽しく、締めのあんこもちチーズまでめちゃくちゃ楽しめました！　#monja #teppan #東京グルメ #okonomiyaki  #焼きそば　#鉄板会議

タイ🇹🇭コナモンリサーチ@バンコク、シラチャー

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❷タイの日本村、シラチャーでコナモン三昧！

ご覧くださいねー　 #粉旅　#タイ #foodculture

  https://youtu.be/6Z4pKpafscE

盛りすぎ創作お好み焼の元祖

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大門お好み焼道場
#食文化　#鉄板会議
創作お好み焼き&メニューアートの始まり
レモン焼きそばの始まり？
しかもちゃんとうまいお店として
ぜひご紹介したいお店、ご覧ください！

マヨアートのレジェンド

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北浜の老舗の名店みふさん初訪問。昭和38年創業、三代目さんが見事に継承、新しい焼き技とお好み焼きアートが素晴らしく通いつめたいです！　#鉄板会議　#okonomiyaki #お好み焼き  #osakajapan #麺益力

珠玉のレシピ集

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1931年創業の江上料理学院のニ代目江上栄子さんとともに頂戴した食品産業功労賞、国際・食文化部門。副学院長の江上佳奈美さんから立派なレシピ集を贈って頂きました。日本の食文化の礎は各家庭の手作りが基本なのでこれからもご指導お願い致します✨　#家庭料理 #食文化　#レシピ