「粒もん grain」カテゴリーアーカイブ

カレーとじゃがバター

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神田カレーの老舗の名店ボンディさん。見事なバターじゃがいもが最初の出てくるのが嬉しい！　これだけでも値打ちありますが、らっきょ、福神漬け、干し葡萄と基本に忠実なカレー。シーフードとチキン、ミックスの旨みがたまりません。#spice #スパイス #カレー　#じゃがいも #エスプレッソ

冷や汁研究

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宮崎の食文化、冷や汁研究第一人者による冷や汁の会に参加させて頂きました！日高さんの研究に触発されながら味わう冷や汁、ニュータイプ冷や汁ビアンコも豆乳ベースで完璧でした！　#冷や汁　#宮崎　#郷土料理　 #食文化

納沙布岬のさんま丼

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日本の最東端ノサップ岬に到着。札幌から440km、霧で歯舞、国後、択捉は見えずでした。近くの40年続く食堂で、さんま丼と花咲き蟹の鉄砲汁、蟹カレー、つぶ貝を頂きました！　#納沙布岬 #根室市　#北海道　#つぶ #納沙布岬 #粉旅　#さんま