LAのメキシコ料理

8年前にも大変お世話になったオタフクソースUSA小澤社長と人気のメキシコ料理店へ。実は2年前メキシコシティでもお世話になっております!香ばしナチョスから、オアハカのトラユーダ、プリンレイヤードチョコレートケーキまで本当に楽しいひととき、ご馳走さまでした✨  #tacos  #mexico #foodculture #LA

LAのお宝tacos🌮

グランドセントラルマーケットの一推しタコス屋さん! お肉の量が半端なくボリューミー、お野菜もたっぷりで、トルティーヤも重ねてめちゃくちゃ大満足!これが5💲だなんてLAの宝です🌮 #tacos #LA #foodculture

Kitsune@marugame LA

LAの丸亀製麺1号店のとんこつうどんに驚いてから8年。今では10軒ぐらいあるそうです。
kitsune のお揚げもバッチリ、だしはあっさりで、海老天オペレーションも見てて楽しくなりました。#kitsune #麺益力 #foodculture #LA #udon

ベーグル進化系@LA🇺🇸

LA在住の人でも知らなかったベーグル屋さん。ベーグルだけでも食感豊かですが、ここにサーモンやフレッシュベジで華やかなメニューに仕上げたところが受けているようです。勢いでトレーナーまで買ってしまいました😅 #パン #pain #bread   #LA #foodculture

最強パンケーキ!

LAのメトロとバスを乗り継いでミッドタウンへ。Du-par’s(デュパーズ)は1938年創業
ドラマBOSCHにも登場の人気ダイナー。パンケーキ3枚とベーコンは予想以上に食感が素晴らしく、これなら毎朝でも通いたい!常連さんに話しかけられ、ゆったり楽しことができました! #konamonsweets #pancake #la #朝ごはん #foodculture

konamon party@Chicago

Konamonparty @Charlie Baggs Culinary Innovations Chicago!

I had a wonderful time in Chicago with food professionals and was able to introduce Japanese konamon culture. Thank you so much to Nobuko Katsumura, President Tanaka of Den, and everyone else who helped organize the event! #okonomiyaki #takoyaki #foodculture #chicago  #osakajapan