#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんとのバランス、肉汁感、それぞれに個性豊かでおいしくて、もう2周くらいいけそうです!#dumpling #dimsum #餃子
#konamonbasic100cultures

投稿者「日本コナモン協会」のアーカイブ
最強朝ごはん@LA
LAの最強朝ご飯と言えば、グランドセントラルマーケットのEgg Slut!セルバチコサラダ、オムレツサンドはもちろんのこと、マッシュポテトと半熟卵を合わせながらHOTで楽しむEgg Slutも目からウロコの美味しさ。時間をかけて火入れするオムレツ技を見学しながのありがたいbreakfast✨✨ #朝ごはん #LA #egg #breakfast #foodculture

月島の蟹クリームもんじゃ
昨年協力した報道番組で話題、2015年創業こぼれやさん。和だし&豚骨ベース蟹クリームもんじゃはじめ、お好み焼きもふわとろ&具材感も楽しく、締めのあんこもちチーズまでめちゃくちゃ楽しめました! #monja #teppan #東京グルメ #okonomiyaki #焼きそば #鉄板会議

大阪の宝、松波キャベツ
松波の会を結成して20年、久しぶりに松波キャベツの畑へ!一般キャベツと松波キャベツで豚玉を作ったら、一目瞭然です✨✨ #cabbage #キャベツ #superfood #okonomiyaki #konamonbasic100cultures
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かしみん!最強の薄焼き
1971年5月創業の大和さん。20年前から時々おじゃましてコクのある最強の薄焼き、かしみんを焼いて頂くのが楽しみ!ご当地お好み焼きの中でも秀逸すぎて、大阪人の知恵と舌の感性はさすがです✨ #okonomiyaki #お好み焼き #岸和田 #osakajapan #foodculture

大阪の宝 射手矢農園
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マッハさん、ヤスノリさんと今がまさに旬の松波キャベツの畑、射手矢農園に出かけました!10年位ご無沙汰しているので、20年前からの松波の会結成〜イベントなど懐かしい思い出いっぱい!大阪のお好み焼き文化の基本の基! #osakajapan #cabbage #キャベツ #superfood #泉州

タイ🇹🇭コナモンリサーチ@バンコク、シラチャー
Kotteri @LA
LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん!スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい!しかもたこ焼きやおこげおにぎりまで。元祖濃厚鶏白湯がここまで進化してるとは!有難いです✨ #ramennoodles #たこ焼き #octopus🐙 #onigiri #foodculture
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最強朝ごはん
LAグランドセントラルマーケットEgg Slutで完璧な朝ごはん。セルバチコサラダ、オムレツサンドはもちろんのこと、マッシュポテトと半熟卵を合わせながらHOTで楽しむEgg Slutも目からウロコの美味しさ。時間をかけて火入れするオムレツ技を見学しながら最強breakfast✨✨ #朝ごはん #LA #egg #breakfast #foodculture

まぜマヨ豚玉
キユーピーさんのまぜマヨをお好み焼きにアレンジ。生地混ぜにもマヨを20g、混ぜやすくて風味も良くてめちゃくちゃバッチリです! #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #レシピ #foodculture



