パン類 pain

128/ きゃぞく工房の絶品ベーグル

熊谷真菜 / 2006年7月25日

稲武の牧子さんが、倉橋さんのベーグルを送ってくださいました。プレーン、ごま、いちじく、くるみ、ナッツベリー・・・まだ全部食べてないのですが、どれも感動的な食感。ベーグルなど見向きもしなかった夫まで、切り方やバターやはち […]

熊谷真菜 / 2006年7月9日

仲良しのパン屋さんに、九州の地粉をあげたら、パンになって返ってきました。私にはわからなかったですが、小麦の香りが強い、そうです。硬めで軽くて、でも微細なもっちり感が、おいしかったです。タイガースファンのマスター、あり

熊谷真菜 / 2006年6月27日

夕方、熊五郎の社長に大人のワインバーに連れてってもらいました。マスターの胸には金色の葡萄が光ってます。　聞けば、ソムリエのさきがけ的存在、えらい先生なんです。シャンパンのグラスが美しく、泡を眺めてるだけで幸せ！ナパ

熊谷真菜 / 2006年5月16日

オコタコＲａｄｉｏ収録のあと、ランチのお店でなやんだので、デパチカへ。といってもメインはアラブの塩パンとモッツァレラのフリットです。期待してなかった菜の花のぺぺロンチーノがよく合いました。

熊谷真菜 / 2006年5月14日

娘の中間テストが近いので、ドリルの合間に蒸しパンを一緒に作りました。アツアツにバターをのせるて食べるのがおいしいです！！

熊谷真菜 / 2006年5月8日

５月７日コナモンの日は、万博公園のディリパで終日コナモン尽くしとなりました。全粒粉の手作りパン教室は４８組１２８名の参加。目玉の高校生創作コナモンバトルグランプリ作品試食も、１００食×３回＝３００食をおだしできまし