麺益力あふれる拉麺@三く
すだち並べはお蕎麦やさんからときいてますが、レモン並べも増えています。 三くさんは、ここに蜂蜜をたら～り。これでレモンも全部いただけるんですよね。 からだに染み渡る煮干しのスープに、しめのお米。 辻田さんの山椒もいい仕事 […]
レモン
人形町のどら焼
うさぎやも好きですが、こちらも人気のようですね。 おみやげ商品は、冷めてからでも翌日でもおいしいというのが大事なので、皮の部分が勝負になるわけですね。 どら皮はもちろん、レモン大福もおいしくて、水出し煎茶で最高のおやつで
瀬戸レモンの冷やしつけおこ
小倉の人気店いしんさんへ。 向井夫妻のお人柄で、お客さんも開店を待ちかねているようです。 夏メニュー、凍らせただしにかき氷と瀬戸レモンという、冷の極みにつけていただくふわとろのお好み焼き。 さすがの完成度にうなります！
広島のくるみ饅頭
広島の方からいただいたお菓子。 よくある栗まんじゅう系ですが、なめらかで、生地もいい食感、商品のラインナップも素敵です。 ６月の広島が楽しみになってきました。
松屋銀座〜錦糸町のインド料理
松屋銀座で開催されてたカレーイベントにおじゃましました。 カレースープなど３食ほど、前菜的に食べて待ちます。 １０年前、インドの贅沢ツアーでご一緒させてもらった、カレー番長、ナイルさん、シャンカールさんたちがトークに出て
瀬戸内レモンの濃厚ソース
オリバーソース三代目社長から、新作ソースが届きました。 地元産素材は魅力です！