大阪のたこ焼@広電楽々園駅前
2006年2月5日創業、広電の楽々園駅前たこもんさんへ。大阪市門真で修業されたそうで、鍋も昔ながらで、直径も一口サイズ。キャベツ入りの広島とは違いますね、と地元の方もおっしゃっていました。#たこ焼き
たこ焼
始まりは、たこ焼き@日経新聞
●1/23(月)から27日(金)まで 日経新聞（夕刊）の「人間発見」にて、61年のコナモン人生「始まりはたこ焼き」が、５日連続の掲載予定。日経電子版は、連日14時配信🤓おついでの折に、ご覧ください！ 日本コナモン協会会長
若手の後継者たち@たこやき座
ひっそりとした道頓堀エリアですが、空いてるお店があると嬉しくなります。たこやき座さんをのぞいてみると、若手の焼き手さんが。 まだ25歳といいますが、コナモンの血を受け継いだ手さばきはお見事です。 会話ができるって、やっぱ
たこ焼と沖縄もずく
久しぶりの千里丘なので、あきないさんに立ち寄りました。 偶然にも店長さんがおられて、・・最近こういうラッキーに恵まれています！ 試食前なので、たこ焼き4個と沖縄もずく。 すてきな前菜になりました！！
たこせん＠朝日新聞
たこせん再注目！ 朝日新聞の記事で、「たこせん」がテーマになり、 以下のサイトにアップされています。 朝日新聞 ８月２８日付「勝手に関西遺産」 https://digital.asahi.com/articles/ASM
キッチンカーの塩たこやき
パリのからあげ屋さんの紹介で、博多ソルたこさんへ。 塩たこやきの塩と節系とあおさのバランスがいいです。 もともとキッチンカーでスタートし、4年目。 2018年12月にお店をオープンし、若いお店なのでこれからが楽しみです！
ホノルルのたこ焼
人気のフードコートには、鉄板コナモン御三家もあります。 たこ焼は焼くのが終わっていたので、残念でしたが、見た目でわかるように焦げていました。 本土では、冷凍たこ焼を揚げて出すお店も多いので、一から焼くよりおススメかもしれ
山形の鉄板コナモン
山形駅近くの鉄板コナモン御三家の専門店へ。 閉店ギリギリセーフで、焼きそばとたこ焼セット400円を持ち帰りできました！ オリジナルソースもそれぞれに自家製でフルーティでおいしい。 天童生まれの女将さんが、32歳から43年
