投稿者名:熊谷真菜

阪急服部駅前の天神さんは足の神様なんです。   祀ってある銅像にはなぜか、シママースが。 たくさん食べて、たくさん歩いて、おいしいお店がもっと発見できるよう、お祈りしました。  

庄内から服部まで、歩ける距離なので、カロリーを気にするかまとんのために歩きました。 途中、和菓子やさん発見。 丁寧につくってるのは、店の外観からもわかったので、のぞいてみました。 アールグレイのカステラ、ドラ焼きもうまか

いかにもいま風のお店もあります。   大きくて、銅鍋で焼いてて、てんかすは２種類のカリカリタイプ。 名前負けせんよう、がんばってほしいです。

庄内はほんま、面白い町。 行きそびれているお店が何軒もあるんですが、それとは別に発見しました。   たんぽぽさん。５０年のほとんどは、惣菜店だったそうですが、立ち退きで移転してから たこ焼き、お好み焼、焼きそ

「どんどん」がつくお好み焼屋さんは意外と多いのですが、 こちらは、テイクアウト専門。 ちゃんとした豚玉が２８０円、とぶように売れていきます。 ふわっとさっくり、お値打ちの一枚発見です！ 焼いてるお兄さんの手際のよさに、惚

庄内の市場は活気ムンムンで有名ですが、その界隈をかまとんと回りました。 これは、お好み焼と焼きそばがはいった、千両ランチ。 お昼の人気者。この白飯の量が、心憎いです。   ８年目という千両さん。 元気な奥さん

エッグタルトの発祥はポルトガル？　マカオでもマレーシアでも人気スイーツですが、 日本のエッグタルトが一番おいしいと思ってしまうのは、私だけでしょうか。 とろとろプリンも定番になりましたね。 ちょうどいいボリュームで、ちょ

王子さんの近くの由緒あるお寺さん。   境内にはイカ焼とアイスクリンの屋台がちょこっとあって、バランスいいです。   しかもすぐそばに、たこ焼き屋さん発見。 まだ焼けてなくて断念しましたが、来年は

高槻うどんぎょうざを町おこしにつかいたいと、講演をたのまれて1年余り。 私のアピール＆願いがかなって、danchuの餃子号にも、紹介される快挙となりました。 当時、一番の課題が、食べさせる店がなかったこと。 その後、食べ

12回目を迎える高槻ジャズストリート、今年は一ビジターとして、自転車でおじゃましました。 西日本出版社の内山さんに、くど吉さんを紹介するのがきょうのミッションなのですが、 待ち合わせは、ニューミカサ。 ええ感じの喫茶店で

つけ麺ブームの夏バージョン、というわけではないんですが、 油そば、いわゆる和え麺が恋しくなる季節です。   王子さんのたけのこと、ひき肉で、味噌は八丁味噌と合わせで。 麺は、熊五郎のつけ麺用なので、かなりハイ

たけのこの里からおりて、宴会の再開です。   平野さんのづけ。白醤油にさらっとつけた、ミナミマグロとねぎとめねぎが冴えます。   どくだみ、水ナス、スカンポ、たけのこ、ユキノシタ、みつば・・・ 摘

まずは、切っただけの生スライス。 みずみずしさで、断面がキラキラ。   上品な梨に近いお味。これで、５歳は若返ります。   ホイル焼きがまた絶品。 王子ママ作、たけのこピッツァ。 味噌で味付けする

今年もこの季節ですね。 今年、たけのこは豊作だそうです。   １本掘るだけでも、へとへとになるのに、王子さんは毎朝何百本も掘るんですから、すごいです。   表に先がとびだしている、その下はこんなに

  こごろうさんの落語は初めてなんです。 でも、むかし、こごろうさんのラジオ番組にでたことがあるのを、 たまたま日記で発見して、いまさらながら、記憶のいい加減さに驚いてます。 ２回目となる親子会。３回目もいま

桂米朝師匠、狂言の茂山千之丞師匠が、ラストにトークされるという、贅沢な落語会がありました。 南光さんの軽妙な語りのあと、談春さんの「弁当～！」で始まる、別当噺。 地武太治部右衛門（じぶたじぶえもん）に、はまり役の談春さん

夕方におじゃました大阪うどんの名店の一つ、紅葉庵さん。 その日は３時から、お好み焼、ねぎ焼き、ミックス焼きそばに加えて、とんぺいまで。 要するに大阪鉄板コナモン四天王を試食したあとでしたが、麺は別バラですからね。 &#0

最近、お好み焼チェーンがいろいろ登場していますが、知らなかったチェーンの一つ。   ふわとろ系が名物らしく、焼くところは見えないのですが、なんと音を拾って、広い客席に流していました。 ソースは自分でかけます。

今では有名なお店に成長したビストロ疋田さん。 オープン当時、今西社長につれてきてもらって、ガンバの西野監督ともハグした思い出のお店、 カマンベールチーズケーキでも人気です。   豊中マダム御用達となるには、や

母といっしょだったので、木屋町の一見さんはぜったい入れない特別なイタリアンをめざしましたが、 なんと定休日で、泣く泣くそばのお好み焼屋さんにはいりました。   が、これが大当たり。 なかなか店主のめぐるクンが