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1859/  うどんぎょうざ、そばぎょうざ@高槻JUJU

高槻うどんぎょうざを町おこしにつかいたいと、講演をたのまれて1年余り。

私のアピール&願いがかなって、danchuの餃子号にも、紹介される快挙となりました。

当時、一番の課題が、食べさせる店がなかったこと。

その後、食べられるお店が登場したのが、よかったですね。

こちら、JUJUさんは、2009年6月からメニューに入れたとのこと。

スキューバダイビング好きのママのキャラもええ感じです。

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うどんぎょうざに加えて、そばぎょうざも。こちらは、ソースで食べさせるのがいいかも・・。

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ライスコロッケ。

アランチーニ的なお味ですが、ここではライスコロッケのほうがらしくていいですね。

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チヂミは、玉ネギもはいって、ちょっと肉厚でジューシー。

豚バラがのってるとこが、豚玉的で、おもしろいです。

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