残念ながら海外、とくに英語圏では、OSAKA　を「オザカ」としか発音してくれませんでした。 これまで30年近く、その発音を訂正…

テイクアウト、通販商品がコロナによって、よりバリエーションが広がっています。 お好み焼、いか焼き、たこ焼、焼きそば・・・…

日本コナモン協会の公式キャラクター 小麦粉の精「コナモ」ちゃんと、石臼生まれの「ウッスマン」なんですが、 夏休みのぬりえコ…

ロンドンのお好み焼店「ＯＫＡＮ」ニュース 経済誌「Financial Times」にも登場です！ https://www.ft.com/…

木場のてるちゃんを久々に訪ねました。 天王寺生まれのてるちゃんが、東京に移り住んで６６歳から始めて、１３年目、地元に愛される…

    13年前、堺から関東へ進出した、海賊船さん。　大阪たこ焼きの魅力を伝えてファンも多いそうです。大阪のおいしい焼きそば…

  焼きそば強化月間＠千葉県柏市タカシマヤフードメゾンおおたかの森店 ７月８月は焼きそば強化月間です。 首都圏でもじわじわと広がって…