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20192/12

イベント event seminar campaign 鉄板会議, パスタ類 pasta, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce

今年もたこやきマラソン！　そして完走パスタレシピ！

　今年もたこやきマラソンが開催されます！ 　ゴール後に名店のたこ焼きが食べ放題というユニークなマラソンです。 　2019年3月10日（日…

20192/11

イベント event seminar campaign 鉄板会議, 中華、アジア系麺類 noodle

東京ラーメン進年会

パーマンさん主宰の進年会に、先月初めて参加しました。 大阪からは、龍旗信の松原さん、当協会沖山副会長、秀太さん。 ムタヒロさんや、せたが…

20192/10

パスタ類 pasta, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

ペンネ&リングイネ

1980年前後、グルメブーム到来寸前の時代、パスタという言葉は日本にはなく、スパゲッティだけがありました。 いま活躍する人気イタリアンシェ…

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