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955/ Malaysian Report 【25】Takoyaki&Okonomiyaki in MELAKA

世界で一番好きかもしれない大好きなマラッカをしめくくるメニュー。 それは、昨日Tay君にお願いしていた、thefriends cafe の …

954/ Malaysian Report 【24】LAKSA & PAI TEE

シンガポールでラクサを知って以来、ファンになり、マラッカでも食べておきたいとリクエストしました。米粉の細麺にココナッツミルク…

953/ Malaysian Report 【23】 Tart 専門店

マラッカ川を観光船が行き交います。 この景色、すごく気に入ってるんです。しかもそばにあるタルト専門店で、デザートタイム。 …

952/ Malaysian Report 【22】海南チキンライスボール

マラッカで迎える初めての朝、私たちは昨日の興奮を持ち越したまま、朝食です。 Tay君はお仕事なので、たまたまフリーだった M…

951/ Malaysian Report 【21】 I love wangtang & 雲呑麺

2008年8月8日 北京オリンピック開幕式で、チャンイーモウ監督演出の式典が開催されていたとき、私はマラッカに浸りきって感…

950/ Malaysian Report ⑳ Melaka’s Night

マラッカに限らず、マレーシアの人は夜更かしが多いそうです。Tonyさんによれば、一度夕食を食べて、一眠りしてから街に繰り出す人もいるそ…

949/ Malaysian Report ⑲ 個性的なスイーツ@Jonkers Street

マラッカは数ヶ月まえに、世界遺産に登録されたばかり・・というのは帰ってから知ったのですが、それくらい歴史と文化に彩られた素晴らしい…

948/ Malaysian Report ⑱ 感激のタンドリーチキン&ガーリックナン

Tony' s Net では、タンドリーチキンがオススメの店も紹介してされてます。ただしTonyさんは、とても慎重な方なので、…

947/ Malaysian Report ⑰ ジョン氏の名作、ロッティ・ジョン 

「ロッティ」はパンの意味なので、文字通り、創製したジョンさんのパンなのですが、これがよくできたやつなんです。 Tony' s…

946/ Malaysian Report ⑯ ただならぬ揚げパン、イーチャアコォエ

油條と書いて、イーチャアコォエ。中国でもお馴染みの揚げパンだが、マラッカにくるとその味は、一段とグレードアップされているのです。 屋台…

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