お好み焼きにソースとマヨネーズたっぷり 薄味文化の大阪で、なぜ?＠朝日新聞
2023年元日に掲載された、朝日新聞の記事、会長熊谷が御協力させていただきました。 設立20周年の素晴らしいメディア登場スタートです！ ・・・・・以下、朝日新聞社さんのウェブサイトより 関西といえば薄味の食文化。なのに、 […]
朝日新聞
コナモン大国ニッポン@天声人語
資料を整理していたら、こんな記事が出てきました。 G20に合わせて、記者さんが東京から駆けつけて、3時間ほど取材してくださったものですが、 見事なまとめ方です。 こういう取材なら何時間でもおつきあいしたいです。
おうちコナモン再評価
おうちコナモンで、売り場から粉がなくなってしまいましたが、そろそろ平常に戻っています。 協会も取材に協力させていただきました。
たこやきレインボーさんに直伝！
たこやきマラソンPR大使のときから、お世話になっているたこ虹さんと、たこパをすることができました。 いままさに引っ張りだこのたこ虹さん、忙しいなか、本当にありがとうございました。 必見！鉄板コナモン御三家！ 【おうちコナ
たこせん
IMG_9133 https://digital.asahi.com/articles/ASM8N3TV1M8NPTIL00B.html
インスタ映えとおいしさの関係
朝日新聞からインタビューを受け、資料提供しました。 また、インスタ映えお好み焼をめっせ熊さんで撮影させていただきました。 開高健『新しい天体』、再読のグッドタイミング。 昭和、平成のグルメブームを今一度見直す時期にきてい