オタフクソースのお好み焼き提案会@広島に出かけました。#やきそばの達人 #推し麺 キャンペーンも大きく紹介して頂き…
たこ昌さんで、たこ焼きタイム！
ねぎのせハーフに、ラムネが合います。安心の美味しさ、たこ焼らしいほっこりなひととき✨…
和菜うどん快さんの取材後、お食事させていただきました。オーナー夫妻が日本料理専門なので、紀州の炙り刺しに始まり、たこ、締め鯖、明石玉子焼…
カレーうどんの取材で、釜揚うどん一紀さんに伺いました。一忠さんの最後のお弟子さんである大阪釜揚の名店ならではの技術と味の継承、おだしと肉カレ…
日本ペンクラブのオフィスにおじゃまし、電子文藝図書館の選考委員として会議に参加しました。梅原猛さんが気に入っていたユニークな建物も素…
ソラノイロ13周年おめでとうございます㊗️
人生餃子コラボで、とってもチャーミングな水谷ご…
清々しい風になびく麦の穂。この場所にずっとたたずんで居たいですが、そろそろお腹が減ってきました！ #麦秋 #麦の穂 #日本コ…
品川駅のシタールダイナーさんでナンカレー弁当！ 焼きたてのナンの香りを吸い込みながら新幹線に乗りました。アチャール、パコラ、タンドリーチキン…
人形町から日本橋のお祭りムードを抜けて、東京駅手前のスクンビットソイトンローさんへ。定番の生春巻き、えびせんべい、パッタイ、プーパッポンカリ…
クレイジーケンバンド小野瀬さんと静岡の富士宮をがっつり焼きそば探訪！見てくださいね〜 #やきそばの達人 #やきそば総研 #推し麺 #日本…
佐野実メモリアル新横浜ラーメン博物館30周年記念ラーメン登龍門の書類、面接審査を経て、実食審査。優勝は博多の文福さん。国産小麦の味噌ラーメン…
食育推進全国大会が大阪で開催されました。来年の万博に向けてのユニークな企画があちこちのブースやホールで展示され、私は米粉入りのたこ焼きを試食…
監修でご協力した番組を見て、改めてきちんと伝えていかねばと感じました。 (さらに&…
77歳を迎えられた近藤さんの天ぷら！才巻き、キス、アスパラ、バッテン茄子、生雲丹、姫筍、アオリイカ、千葉のデカヤングコーン、稚鮎、人参、そら…
「オタフクソースお好み焼提案会」で、やきそばの達人投稿募集を案内するためにおじゃまし、社員の皆さんの試食会に参加させていただきました。関東野…
外苑前すぐ、日高シェフのアクアパッツァでパスタランチ！ ビーゴリというやや太めの手打ちパスタは仔羊のローストとペコリーノ、えんどう豆もとろけ…
6/1 （土） 13:45-14:30
大阪南港ATCのイベント会場で、たこ焼き食育セミナー開催！
米粉のたこ焼きの試食もありま…
立川にできた大阪キッチンの焼きそば専門店でソース焼きそばと塩焼きそばを買ってきてもらいました。道頓堀やきそば位の太麺です。 #やきそばの達人…
