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20251/24

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カップヌードル50年、食糧新聞社のセミナー

日清食品安藤宏基社長のセミナーがあり、お好み焼きでんの田中社長とおじゃましました。人は宝、時間は命！百福さんのお言葉らしいですが、100カ国63工場で製造されるカップヌードルは50年のロングランヒット、8年連続右肩上がりの快挙とマーケティング。次回2/13は熊谷の登場です！　#日清食品 #カップヌードル #どん兵衛
#麺益力 #麺ジャーズ

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20259/12

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アイス専門店のキッシュとチーズケーキ

代々木スイーツ名店のアイス専門店Flotoさんへ。花椒アイスとヨーグルトパッションフルーツに感銘を受けながら、キッシュとNYチーズケーキを持…

20259/12

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稲庭中華の冷やし、焼きそば

神保町キッチンきらくさんで稲庭中華のカレー焼きそばwet、南高梅茗荷冷やし、幻のトマト冷やし麺、きらく焼きエシレバターを頂きました。どれも美…

20259/11

レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 和菓子 焼菓子 sweets ice

パリを超えるスフレ@代々木

スフレ専門店に行くのは数年前のパリ以来。八木顧問のお気に入りだけあって、焼き加減が絶妙なキッシュもミートパイもお代わりしたいほど。スフレに至…

20259/10

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神保町のパッタイ

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20259/10

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba

吉祥寺の稲庭讃岐

東京事務所長おススメ、成蹊小学校の校門前の人気店におじゃましました。店主のお母様が秋田の湯沢出身というご縁で、讃岐うどんでありながら稲庭風平…

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