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20251/24

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カップヌードル50年、食糧新聞社のセミナー

日清食品安藤宏基社長のセミナーがあり、お好み焼きでんの田中社長とおじゃましました。人は宝、時間は命！百福さんのお言葉らしいですが、100カ国63工場で製造されるカップヌードルは50年のロングランヒット、8年連続右肩上がりの快挙とマーケティング。次回2/13は熊谷の登場です！　#日清食品 #カップヌードル #どん兵衛
#麺益力 #麺ジャーズ

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20258/26

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki

日本最東端のお好み焼店

日本最東端のお好み焼き屋、道頓堀さんへ。兵庫県西宮出身のご主人が2004年にオープンされたそうです。素焼から始まり、たこ焼き、チヂミなど独特…

20258/26

おやき、包み系 oyaki, 点心 dim sum

日本最東端のカレー饅

根室市で60年以上続く、老舗の名店におじゃましました。甘太郎というのがこちらの回転焼。生地がもっちりで地元民御用達が伝わります。がのちに生ま…

20258/26

食材meat seafood vegetable fruits

花咲き蟹のシーズン@根室市

根室市のスーパーで、売り場を見て、ザンギの試食。タコもカニもありがたいお値段でうらやましい！　 #粉旅　#北海道　#カニ　 #食文化　#ja…

20258/26

たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki

日本最東端のたこ焼

日本最東端の「たこ焼屋」さんへ。41年という老舗の名店が根室市にあったとは、たこ焼研究44年の私にエールを送ってもらった気分です！ヤナギダコ…

20258/26

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素晴らしい昆布ワールド

厚岸海岸を見渡せる高台にあります。ここでfauraファウラという北海道の自然環境を特集する雑誌のバックナンバーが揃っていて、昆布の科学を購入…

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