ひっぱりだこの中島茂先生は、B-1でもたいへんお世話になっています。
私がお目にかかるときは、いつもにこやかですが、お仕事ではかなり強面の敏…
この字のとおり、水の豊かな土地柄だそうです。
箱根の山々がどっしりと並び、海も近く、静かな町でした。
途中、新松田で乗り換えて、厚木まで3…
小田原から小田急で3駅、このお店の開店に合わせて時間調整したんですが、その甲斐がありました。
わんたん、の包み方独特です。
餃子はキャベツ…
小田原の次は、鴨宮(かものみや)、国府津(こうづ)と東京方面に続きます。
時間調整・・ということで、鴨宮のスーパー銭湯に立ち寄り、帰りは箱根…
きしめんの一番おいしい店は、新幹線のプラットホームの立ち食い・・といわれて久しいが、
こうして立ち寄るのも久しぶり。
いか天のせ、冷やしぶ…
厚木での熱い大会は、閉会式まで熱々でたいへんでした。
私はホテルと会場を行き来するのみで、ホテルでは軽い熱中症なのか、横になっておりました…
こんな大量のバラ焼きを見るのは初めてです。
これで何人前なんでしょうか。
さすがにご当地らしく、玉ネギと牛バラのタワー焼きは無理ですが、
も…
厚木はシロコロホルモンで一躍全国デビューした街ですが、
それを食べるには一番というこちらのお店。
でもすごい行列で、食べることはできませんで…
第五回B-1のゴールドグランプリは、甲府の鳥もつ煮でした。
鳥もつを甘辛く炊いたもので、わが家でもお惣菜として食べてはいましたが、煮込みの…
埼玉県行田市をたずねてから、10年近くたちますが、フライの印象は忘れられません。
ぺたんこお好み焼とでもいいましょうか、小さなお店でおばちゃ…
浜松は第二回からの出場の、これまたレギュラーメンバー。
今回は、さらにおいしくなった餃子をもってきたそうです。
浜松は生産量、消費量、おそら…
昨年も上位入賞を果たしたホルモンうどん。
今年も気合はいってましたねえ・・・
津山といい、厚木といい、ホルモンばっかり人気だと、お肉が余って…
鳥取とうふちくわは、第一回からのレギュラーメンバーですが、変わらないとうふちくわのおいしさとちがって、
この方の音色は年々冴えていきます。
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初出場にして、見事2位。
ま、それだけうまかったんです。
親鳥の食感と、醤油ベースのタレが、麺にからんでとってもおいしかった。
隊長の石賀さ…
わさびの葉漬けがのった豊川いなり。
豊川いなりの種類はすごくあるそうで、焼きそば入りもあるとか。
お揚げがジューシーすぎて、驚きました。今…
福島のなみえ焼そばのメンバー阿久津さん。
もともとオタクっぽい方なんですが、オタクソースを商品化しての初出場です。
がんばってね!
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厚木滞在4日間は、厚木ロワジールホテル。
こちらのクロワッサンは、なかなかよくて、毎朝食べてしまいました。
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参加46団体、第一回の八戸にようやく集まった10団体の頃とは、規模も雰囲気も何もかも変わりました。
箸の投票箱、コレだけ見ても、優勢がわか…
再会を喜んでくれるのはいいんですが、なかにはハグどころか、抱き上げてくれる濃いメンバーもいまして、
めっちゃ疲れます(^ ^;
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