コナモン日記archive(編集中)

長野駅前は、善光寺につながる参道の玄関口。 新幹線が金沢にもつながるということで、長野駅前にはユニークなお店がどんどんできて、盛り上がってるそうです。 カントリープレスの荒川さん夫妻のおかげで、ながのコナフェスも５回目。 […]

立川から電車を乗り継いで、大宮からあさまに乗りました。 てっちゃんではないですが、鉄道記念日に生まれた私は、けっこう一人でいろんな鉄道に乗るのが好きなんです。 大宮では王様のスフレ・・というのを買って、これふんわり生地の

Konaフェスタでは、六厘舎も出ていたので、試食させてもらいました。 濃厚のスープ、塩玉子もおいしかった。 しっかり食べたので、そろそろ長野に移動します。

久々の立川です。 いいお天気です。 前回より募集人数も増やして、たこ焼き教室です！ 今回も、初めての人より、何度か焼いたことのある人のほうが多かったです。

  こういうお店みつける天才なんですよ、わたし。 国分寺チーズケーキ。濃厚でお値段も濃厚です。 40年前のモロゾフのチーズケーキを彷彿とさせるお味。 3代目がパティシエということで、小さな果実店の一部がショー

  イベント連発で、しばしあいてしまいました。 先日の立川にいく途中、降りたことのない国分寺をチェック。 大串もつやき、かなり期待できそうな店発見。でも５時から・・というのであきらめました。 こんなお店も国分

秋は、粉もんイベント、目白押し！■１■Ｋｏｎａフェスタ＠立川今年も立川の昭和記念公園で、コナフェスタが開催されます。好評のたこ焼教室で、はやっぴがお待ちしています！１０月２日、３日http://www.nisshin.c

うどんの夢の競演がはじまって、3日目。 きょうは徳島のがんぼさんの担当でした。 きのうからすでに乗り込んでいた、左から肉芝の衣笠太門さん、名麺堂のガンボさん、うどん研究家、別府さん。 うどん好きが高じた濃いトリオ、ほんま

釜たけうどんで開催される夢の１週間、udon fantasista 今日は香川宮武さんの正統派を受け継ぐと言われている完全手打ちのよしやさんです。 行列が苦手なので、明日出店の徳島名麺堂、ガンボさんの解説を聞きながら待ち

大阪湾のチヌで大きいのがあがりました。 といっても、福山の伊藤さんが仕留めた大物で、いつもは海に返すところ、私のわがままで漁師さんにウロコや内臓を処理してもらって、もってきてくれたのです。 この大きさなら、かかったときの

天満相生楼で、ものがたり観光行動学会の総会がありました。 こちらの一角が、川端康成の生家だったという、何かと文化チックな空間です。 お弁当もおいしかったです。 すり流し風のお吸い物。一筋の，マツタケも嬉しいです。

たこ焼き居酒屋をあちこちにみかけます。 けっこう人気のこちら、ちゃんとおいしくてよかったです。 唐揚げも看板メニューのようで、しっかり食べました。

チヂミがうまい・・というお店にいきました。 焼肉とか食べたあとのチヂミとしては、いい出来かもしれませんね。 チヂミが単体で旨い店って、なかなかないですよね。

阪南市にでかけたときのお昼、インターを出たところの地元系食堂ファミレスです、十割そばがありました。 おそらく押し出し系の十割そばですが、こちらのお店とてもはやっています。 押し出し系は久々ですが、悪くないですよ。

お好み焼激戦地、花園町で、昔ながらのお好み焼を食べました。 ふっくらふんわり系、富山出身の綾さんは、就職で大阪にきてはじめて食べた洋食（焼）のことも話してくれました。 休み時間、職場の人たちのおやつによく買いにいったそう

厚木のお店で一番感動したのはこちら。 寿司職人だったご主人が、昨年オープンしたといういいお店です。 宮島出身ということで、屋号はしゃもじ。 カープソースもうまい。 四谷の凡さんに匹敵する広島お好み焼のおいしいお店発見。

小田原には何軒か老舗の蕎麦屋さんがあります。 せいろ・・というメニューも歴史を感じさせますね。

今年のＢ－１は史上最暑、かなりこたえました。 どうしても、インドのカレーが食べたくなり、ホテルのまん前にあるお店をのぞいてみました。 コルカタ近くの出身のオーナーで、ナンもおいしかったです。

厚木の人ごみを避けながら歩いていて、たまたまみつけました。 こういうときのつけ麺って救われます。 節系のおだしのきいた濃いスープ。 生にんにくがまるごと置いてあるのもびっくりです。  

厚木でもたこ焼きはありました。 かなりごっついタイプで、牛のすじ入りの相模焼きも。