麺益力あふれる@戸田久商品
やませによって、夏も冷たい風が吹く旧南部藩エリアは、古くからコナモン王国。2010年から毎年開催された、北のコナモン博覧会では、八戸せんべい汁、久慈まめぶ、二戸へっちょこだんごなど、青森県と岩手県にまたがったエリアの楽し […]
#東北コナモン文化
せり鍋と定義山揚げ焼きそば
せり鍋と定義山揚げの焼きそば！ 三関のセリは、ほんとに根っこが柔らかい。葉や茎以上に柔らかいのは鮮度もいいんでしょうね。 加えて、稲荷に焼きそば、とはアイデアですね～！ #konamon #日本コナモン協会 #食文化
ずんだ、がんづき、餅の花！
ずんだ、がんづき、餅の花！ #konamon #日本コナモン協会 #食文化 #グルメ #vlog #konamonsweets #白石グルメ 次の電車まで1時間ほどあるので、お菓子屋さんにもおじゃまできました。 大好きな
おくずかけ＠白石
白石三白 おくずかけ！ #konamon #日本コナモン協会 #食文化 #グルメ #vlog #麺ジャーズ #麺益力 #白石グルメ #おくずかけ #白石ううめん 宮城県白石市は片倉小十郎景綱ゆかりの地。白石三白として、
白石ううめん@光庵
雪のなか、白石駅前エリアを歩きます。白石と言えば、ううめん！ 温麺の読み仮名が「ううめん」。「うーめん」ではないのを暖簾の表記で確認できました。 温かいおくずかけや、鳥だしの温麺もおいしそうなんです
雪降る宮城県白石市へ
人気の町中華屋さんで、炒め焼きそばをいただきました。 こちらはあんかけ焼きそばとタンメンが看板商品ですが、 炒めやきそば、というのがどんな感じかが気になり注文。 塩系の味付けで、豚と野菜の食感もおいしくて、やや太麺もしっ