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せり鍋と定義山揚げ焼きそば

せり鍋と定義山揚げの焼きそば! 

三関のセリは、ほんとに根っこが柔らかい。葉や茎以上に柔らかいのは鮮度もいいんでしょうね。

加えて、稲荷に焼きそば、とはアイデアですね~!

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