のせや

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, コナモン日記archive(編集中), 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

229/ のせやの麺ニュー

  武ちゃんが、秋の麺促の写真を送ってくださったので、そのまま載せます~ 牛みすじのたたき \? 玄そば入り ざる中華 ¥700 ぶっかけ もちもちスダチおろしうどん ¥800 みそぶっかけ ゴーヤ細切うどん ¥800 […]

イベント event seminar campaign 鉄板会議, コナモン日記archive(編集中), レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

226/ 第1回 秋の麺促

関西麺類研究所の第一回、秋の麺促がありました。 遠足の前日は興奮して眠れないものですが、風邪までひいてしまい、カメラも忘れ、最悪のコンディションとなってしまいました。 場所はのせやさん。阪急宝塚線、服部駅前です。撮影スタ

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