私がゼッタイ食べたいと思っていたひとつ、ライベクーヘンに出会うことができました。これも大西さんのおかげです。じゃがいもの…

 街ではクリスマスマーケットの真っ只中。１２月２３日までの一ヶ月間、ドイツのいたるところで、クリスマスの屋台が並び、街は昼…

ドイツで一番大きなデパートでのたこ焼試食会。これも天皇即位２０周年式典のセレモニーの一環なのです。と、このプレートには書いてあるんですね。 …

 ハーゲンダッツはいかにもドイツって語感ですが、たぶんアメリカでしたよね。でもこちらのダッツでは、チョコフォンデュがあるん…

ドイツはレストランにはいると、けっこう重い食事になります。皿の直径が、ピッツァより大きいというか、３０ｃｍ近いものに、どっさりとのってきます…

 ドイツのデパ地下はお惣菜も豊富。パンやさんもすごい勢いで焼いてます。    もちろん、タ…

重枝総領事とドイツの副大臣  くくるのたこ焼マイスター、菊池洋子さんとミスターイッセイ。二人に敬意を表して、ホテ…

蛸を食べない習慣を心配して、フランクフルトとマッシュポテトのたこ焼も用意。でも全部タコがいい、という声もきこえました。 …

重枝総領事のスピーチは、日本語、ドイツ語、英語、フランス語の4ヶ国語で。奥様、じっと見守っておられます。さいごのほうに、たこ焼のことが紹…

フランクフルトが誇る、老舗ホテルの厨房にもはいることができました。ノリの軽いお兄さんが、プレッツェルを焼いてます。写真をとると、あとで…

レセプション当日、朝から何かと大変です。お昼過ぎにはホテルに着いて、プリンセスクーゲルを焼きます。たこ焼よりも濃い目の生地で、ふっくら仕上…

 公邸周辺は高級住宅地だそうで、散歩するのも楽しいです。家ごとに、リースもいろいろ。素朴ながらおしゃれなので、目移りします…

  公邸近くの居酒屋風レストラン。とても素朴な土着のいかにもドイツ、って感じの素敵なお店です。フランクフルト名物、アップ…

公邸近くのスーパーには毎日のように通いました。ドイツのスーパーは、定員が腰掛けたままで、態度がでかく、怖い！という思い出が強いのです…

ランチは、なぜかスペイン系のチェーンです。お肉ど～ん、ポテトど～ん、何でも大きいので困りますが、さすがビールはうまい。後あじの苦味がたまりま…

 クレープ屋さんもそこかしこに見かけます。ドイツ人って、ほんまコナモン好き。パリにはクレープ屋台、あまり見かけませんでした…

ハウプトバッフェとは、以前は警官の見張り小屋だったとこで、フランクフルトの中心。地下鉄の乗降客も多く、地下も地上にもいろんなお店があ…

 バギーの坊や、さすがにかわいいです。  ホテルのショコラティエ。娘が喜ぶ～と思ってはいろうとすると、時間外…

 ハウプト・バッフェという、フランクフルトのヘソみたいな交差点で、人だかり。行ってみると、サッカーくじみたいなことらしいの…

今朝の朝食、うっかりしてました。コーンポタージュは何年ぶりかに、うまい！と感銘を受けたほどです。おかわりしたかったなあ～ …