湊川の豚まん＠トントン餃子
湊川の駅前に昭和34年からある「人工衛星饅頭」 人工衛星饅頭をみつけてしまったために、焼きたてを一つ。今川焼きとは少しちがう、なで肩の焼きまんじゅう。形が美しい。皮はカリッと、中のあんはトロトロの理想的食感。焼いてる２代 […]
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和菓子 焼菓子 sweets ice
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枝元なほみさんはじめ、皆さんに感謝@2006年コナモンの日
５月７日コナモンの日は、万博公園のディリパで終日コナモン尽くしとなりました。 全粒粉の手作りパン教室は４８組１２８名の参加。 目玉の高校生創作コナモンバトルグランプリ作品試食も、 １００食×３回＝３００食をおだしできまし