１０月は粉もん月間、大阪コナモン博覧会はじめ、いろんな粉もんイベントがあちこちで行なわれています。 関西麺類研究所の「華麗なる麺麺たち」も…

秋ですねえ・・・おなかがよくすきます。 神戸ということで、洋食、クリームコロッケあたりもねらっていたのですが、とりあえず通りすがりのお店で…

神戸での仕事のついでに、南京町の人気の麺屋さんにいきました。 香港から麺を空輸してるという、天記さん。柳麺という感じの海老ワンタン麺と、蒸…

麺や輝（てる）中津たくろう店に初めておじゃましました。 オーソドックスにトンコツベースのかつおだし、和風トンコツをお願いしました。店内を見…

東京の柳生九兵衛さんと、道頓堀くくるへいきました。 蛸の足がどんとはいった、びっくりたこ焼き、いろんな具のなかに、わさびのかたまりが一個ま…