623/ 武ちゃんのもやしぶっかけ
10月は粉もん月間、大阪コナモン博覧会はじめ、いろんな粉もんイベントがあちこちで行なわれています。 関西麺類研究所の「華麗なる麺麺たち」もそのひとつ。きょうは、釜武うどんのもやしぶっかけを食べました。数あるぶっかけメニュ […]
10月は粉もん月間、大阪コナモン博覧会はじめ、いろんな粉もんイベントがあちこちで行なわれています。 関西麺類研究所の「華麗なる麺麺たち」もそのひとつ。きょうは、釜武うどんのもやしぶっかけを食べました。数あるぶっかけメニュ […]
秋ですねえ・・・おなかがよくすきます。 神戸ということで、洋食、クリームコロッケあたりもねらっていたのですが、とりあえず通りすがりのお店で、ハンバーグと魚フライをたのみました。ご飯とお味噌汁付き・・というのが懐かしいです
神戸での仕事のついでに、南京町の人気の麺屋さんにいきました。 香港から麺を空輸してるという、天記さん。柳麺という感じの海老ワンタン麺と、蒸し鶏の平打ちのあえ麺、鉄鍋餃子をたのみました。 餃子はシソとプレーンの2色。かなり
麺や輝(てる)中津たくろう店に初めておじゃましました。 オーソドックスにトンコツベースのかつおだし、和風トンコツをお願いしました。店内を見ていたら、大阪コナモン博覧会と関西麺類研究所の華麗なる麺々たち、両方のポスターがは
東京の柳生九兵衛さんと、道頓堀くくるへいきました。 蛸の足がどんとはいった、びっくりたこ焼き、いろんな具のなかに、わさびのかたまりが一個まじってる、ロシアンルーレット焼きなど、どれも喜んでもらえました。 とくに、オリジナ