上州名物焼まんじゅう＆高崎パスタ！　 #粉旅　見てねー　 #群馬　 #高崎パスタ

https://youtu.be/vW0nylMNJMU

７区クレセントモールのイオンさんの総菜売場で麺類4種とオコタコを買って試食！フーティウ、ブンボーフエ、太いブンなどどれも熱々のスープと青菜系で仕上げて頂きます。お好み焼はしっとり薄焼きタイプでマレーシアイオンの美味しさに近く、たこ焼は空洞なく、残念な食感でした。　 #hochiminh #vietnam #takoyaki #pho #麺益力 #麺ジャーズ #イオン　 #食文化　#okonomiyaki #お好み焼き #粉旅　#teppan #ホーチミン　#japankonamonassociation

1区にあるNHU LAN という老舗パン屋さんでバインミー。豚肉、ハムの2種。４区のBANH MI 362 でオムレツ、マッシュルームのバインミー。それぞれに違って奥深い！ #bahnmi #hochiminh #vietnam #食文化
#バインミー　 #ベトナム #ホーチミン　 #粉旅　#japankonamonassociation

春の特番「中条・モモコ・内藤の知っとかなアカンサイ」でたこ焼アレンジを紹介させて頂きました！　 #たこ焼き　#鉄板会議　 #食文化　#mbs #japankonamonassociation　

まい泉のヤンニョムとんかつミニバーガーとえびかつサンド、豚汁を買って帰りました。カツサンドのこのサイズ、創業者の思いも継承されて、いつ食べても感心してしまいます。　#katsu #agemon #カツサンド　#まい泉

ふりかけ売り上げ額史上最高のニュースがまだまだを尾を引いています。週刊プレイボーイでも丁寧な取材をしてくださいました。日本の食文化が注目される中、ふりかけの価値も再発見されるのが楽しみです！　#ふりかけ #丸美屋　#プレイボーイ　 #食文化

宮崎からお野菜が届いたので、バジルとミニトマト、レタスのお好み焼きをつくりました。野菜が180g、お好み焼粉50g、豚や卵などバランスよく入って最強バランス栄養食。大きいのが焼けたんですが美味し過ぎてペロリでした✨　#okonomiyaki #お好み焼き  #teppan #レシピ #きじ　#鉄板会議　#japankonamonassociation

道たこ連の第136回MTGが甲賀流本店でありました。大阪・関西万博おもてなしメニューのオムレツボンバーの販売状況や価格設定の話題など有意義な議論ができました。帰り道大丸の地下で、神戸牛のお弁当が万単位で販売されてるのを発見。日本の食文化の未来はどうなるのでしょう。#道頓堀たこ焼連合会　 #たこ焼き　#オムレツボンバー　#おもてなし　#大阪・関西万博

大阪駅前第3ビル地下2階のうどん棒さん大阪店で、肉おろしぶっかけの試食を頂きました。6月から限定販売の予定だそうです。#udon #うどん #手打ち #麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation

コナモン100選「肉玉そば」

#粉旅　#okonomiyaki #お好み焼き  #teppan #広島　#鉄板会議　 #食文化　 #オタフクソース

広島の宝、老舗の名店「ふじや」さん！

伝統の焼き技ご覧くださいねーhttps://youtu.be/5_4O1aREalI