Konamonparty @Charlie Baggs Culinary Innovations Chicago!
I had a wonderful time in Chicago with food professionals and was able to introduce Japanese konamon culture. Thank you so much to Nobuko Katsumura, President Tanaka of Den, and everyone else who helped organize the event! #okonomiyaki #takoyaki #foodculture #chicago #osakajapan
台湾の桃園空港、馬祖新村さんでめちゃくちゃおいしいカスタードクリームの今川焼発見！焼き方も丁寧で、フチを切り取って、焼き印まで。溢れるカスタードも自然な甘さで、タピオカマンゴーティーに合います！ #konamonsweets #taipei #boba #oyaki #nagano #oyatsu #おやつ
新梅田食道街のたこランランは、木金曜日の17時から営業です。ちょっと立ち寄ってさっとたこ焼き。常連さんが多いのもうなずけます。 #たこ焼きいいわ #takoyaki #梅田 #osakajapan 
新梅田食道街のたこランランは、木金曜日の17時から営業です。ちょっと立ち寄ってさっとたこ焼き。常連さんが多いのもうなずけます。 #たこ焼きいいわ #takoyaki #梅田 #osakajapan 
星が丘製麺所の太門さんお勧め、1933年創業の武馬屋さん。ねぎの薄焼き、とん平焼き、五目お好み焼、いか焼きそば、豚のあんかけうどん、おでん🍢まで最高で最強のコナモン日和となりました✨ #鉄板会議 #okonomiyaki #お好み焼き #名古屋 #麺益力
イタリア食材の展示会が浜松町でありました。古株牧場さんが出店さんが出店されてるので出かけてみると、日清製粉さんのカラヒグ麺、日清製粉ウェルナさんのプレミアムパスタの試食があって大満足。古株牧場おススメのカルナローリという滋賀産お米も気になります！ #イタリア #pasta #展示会 #焼きそば
大阪の宝とも言える一富久さん！ 1969年向かいの八百屋さんの青ねぎが美味しそうで女将が始めたという、ねぎのせ発祥のお店でもあります。たこ焼、たこ吸、黒蜜も自家製のところてんまで、最高に幸せな時間が流れます✨✨ #たこ焼き #takoyaki #osakajapan
群馬県と栃木県を結ぶ両毛線エリアは、粉所でありソース文化も昔から定着しています。JR東日本さんとエリアを盛り上げる試みをまとめました。
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やまひろさんの番組に生出演させて頂きました！学年も一緒だとわかり、とっても気持ちよく鉄板会議の事、食文化継承についてお話しさせて頂きました。終わるなり、香川や近畿の皆さんからの反響も嬉しいです！ #鉄板会議 #食文化 #mbs #japankonamonassociation
厚岸海岸を見渡せる高台にあります。ここでfauraファウラという北海道の自然環境を特集する雑誌のバックナンバーが揃っていて、昆布の科学を購入できました！そのあと昆布の作業をされて漁師さんを訪ね、昆布の歴史と未来について一歩進めることができました✨✨ #粉旅 #食文化 #厚岸 #昆布 #japankonamonassociation #麺益力 #麺ジャーズ #北海道
