高島屋ダイニングメゾンの福太郎さん。アボカド豆腐とミックスのお好み焼を頂きました。重ねに進化系とも言える焼き技。てベテラン店長と久しぶりにお話しできて大満足！　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #大阪　#重ね焼き　#高島屋　#鉄板会議　 #食文化

ひろひろさんの大阪だしカレーうどんは真昆布だしと隠し味の絶妙なバランスが最強！この時期の麺益力UPに必須商品✨✨　 #食文化　#麺益力 #麺ジャーズ #大阪うどん

ホーチミンで購入したライスペーパー専用ボールにお水を入れて浸しながら、エビとブン、きゅうり、大葉を巻いていきます。チリソース、だしヌクマムでうれしいベトナム気分！　 #食文化　#ライスペーパー　 #hochiminh #生春巻き

宮崎から完熟マンゴーが届いたので、白玉マンゴーフラペチーノに挑戦🥭　白玉も美味しくできて、マンゴーカットも大成功。これで6月を乗り切ります！　#konamonsweets #白玉　#マンゴー #フラペチーノ　#宮崎

極楽うどん寺田町のお店でう一番人気鶏卵カレーの冷やしを頂きました！トロトロの極みで栄養満点！10年以上続くロングランヒットです✨　#麺益力 #麺ジャーズ #寺田町 IMG_4246

大阪環状線寺田町駅すぐのお好み焼きげんさん。祖母の代から70年余り、三代目を継いで30年という老舗です。ええ雰囲気の鉄板カウンターで、ネーポンの炭酸割りとミックス。ゆったりと浪花の昼下がりを楽しむ常連さんの憩いの空間！　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #大阪　#ネーポン #ミックス　#鉄板会議　 #食文化

万博イベント終わりの八戸の阿部さんとお好み焼定食！チョコQ助のお土産をいっぱい持ってきて頂き、めちゃくちゃテンション上がりました。#八戸　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #大阪　#チョコq助

福岡の名店の技、必見です！　#鉄板会議　#okonomiyaki #お好み焼き  #teppan #福岡　 #食文化

https://youtu.be/6dnMm3QCho4

新井口、商工センター入り口からすぐアルパークのしげちゃんさん。1990年からご両親が営業されてたという女将さんに、麺なしのお好み肉玉を焼いて頂きました。しっかり押さえる昔ながらのタイプ。肉玉はお客さんもあまり頼みませんし、美味しいお店は少ないのでめちゃくちゃ感動です。　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #広島　#鉄板会議　 #食文化　#japankonamonassociation