コナモン日記archive(編集中), パン類 pain

154/ 酵母の名はサッカロミセスセルビシエ

研究熱心な木馬の主人が、店にはいるなり、「サッカロミセスセルビシエ」を連発するので何かまた、おもろいネタを仕入れたのか聞いてみると、代表的な酵母の名前だという。 「あれにも、これにも、このパンにも、サッカロミセスセルビシ […]