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タグ:#タコス #トルティーヤ #tacos

ケサディージャほか、カフェレストランの可能性

飲食店がカフェ的な世界で進化しています。 そもそもパリのカフェはこんな立ち位置でわくわくしますが、日本にもこの…

4種の唐辛子、ナッツ、チョコのソース

 メキシコ料理店をみつけました。 メニューも本格的で、ソースの味わいも珍しいです。ケサディージャは揚げタイプを選びましたが、とうもろこし粉の…

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