歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 粒もん grain, 食材meat seafood vegetable fruits笹巻きの食文化@山形大学農学部 熊谷真菜 / 2022年11月19日 山形大学農学部の江頭先生の研究室におじゃまさせて頂きました。新潟で気になってた笹巻きがこちらにたくさん寄せられていて、素晴らしいサンプルに溢れています。先生作のからとり芋のお味噌汁も感激です! #在来種 #山形大学 […]