服部先生のご冥福をお祈りいたします
文化芸術基本法に食文化が明記され、その当時、齋藤農水大臣を訪問した時、服部先生が大臣と深いお話をされてたお姿が思い出されます。 ご冥福をお祈りいたします。 #服部幸應 #食文化 #食育 #文化芸術基本法 #訃報
文化芸術基本法に食文化が明記され、その当時、齋藤農水大臣を訪問した時、服部先生が大臣と深いお話をされてたお姿が思い出されます。 ご冥福をお祈りいたします。 #服部幸應 #食文化 #食育 #文化芸術基本法 #訃報
食文化100年継承鉄板会議2024全国大会が無事終了しました。ニューヨーク初め遠方からのたくさんのご参加に感謝いたします。来年の準備も始めていきますのでご意見お待ちしております! #鉄板会議 #japankonamona
NHKの報道で、10/4開催の鉄板会議2024を紹介して頂きました! ほっと関西 ▽世界にアピール! たこ焼き・串カツ 関西の食集結! https://plus.nhk.jp/watch/st/270_g1_20241
堺一文字光秀さんで新しい食文化発信のスペースがオープニングでした。堺の歴史ある鍛冶屋さんや刃物の達人たち、懐石料理の雲鶴さん、辻調の湯川先生の楽しいトークセッションをお寿司と平和酒造さんのお酒とビールまで!