© コナモン資料室 All rights reserved.
542/ SINGAPORE REPORT⑯ NOT FRIED HOKKEN MIE
すばらしい出会いがほとんどですが、とんでもない出会いもゼロではありません。某ホテルのレストランへ、フライドホッケンミーを目当てに出かけました。
メニューにはなかったのですが、つくりますよ、ということで出てきたのが、汁系なのです。福建省由来のやきそばみたいなやつですが、これはあきらかにスープヌードルです。
それでもボーイは、これはフライドホッケンミー、と断言するので、しかたなくひと口。飾りつけはたいそうですが、ちゃんぽんののびたようなまずまずでした。
すぐにカードをわたして席をたちました。尋常じゃない様子を察知して、奥からマネジャーがあわてて、カードだけを返しにきました。ここで英語ができるなら、さぞかしクレームも主張できたでしょう。うそつきのフライドホッケンミーは二度とごめんです。
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
